時令食譜
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！ 今日三餸一湯食譜推介：
星期三
絲瓜木耳雞蛋湯
土魷蒸肉餅
香菇油菜
甘筍炒牛柳絲…
若買回來的哈蜜瓜不夠甜或太生，可以用來煮瓜粒湯。加上鮮味的乾菇湯，拌入白飯，便成一道清甜輕盈的主食。
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哈蜜瓜粒湯飯
全素 | 4人份量 | 需時45分鐘
# 材料…
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！ 今日三餸一湯食譜推介：
星期二
紅棗雞湯
肉片炒粒粒
冬瓜牛柳絲
上湯娃娃菜
使用罐頭鷹咀豆既方便，又能提升菜式的蛋白質含量。
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# 材料 #
罐頭鷹咀豆 ½ 罐
蘑菇(去椗) 10-12 隻
# 調味料 #
鹽 1 茶匙
胡椒粉 少許
生粉…
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！ 今日三餸一湯食譜推介：
星期一
銀芽肉絲湯
西芹炒牛肉
西蘭花鮮腐竹
肉末煎豆腐…
以杏仁奶代替雞蛋醃製猴頭菇，令猴頭菇更容易上粉。
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# 材料 #
猴頭菇 400 克
番薯粉 120 克
麵粉 120 克
純素芝士 50 克
炒香芝麻 適量
#…
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。…
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一般麵豉麵只有咸味，加入豆乳後味道更香濃，而且還有奶油的口感。
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無意中翻開台灣旅遊書，舌尖味蕾突然湧起，十多年前在台灣吃過的風味小吃味道 - 台式鹹碗粿。…
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。…
糖尿病是一種因胰島素功能失效或分泌不足，引致血糖過高，雖然它不可以根治，但患者只要恰當的調節飲食以配合藥物，生活便可與一般人無異。
糖尿病飲食原則：
1. 定時定量進食…
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！為照顧各人士的需要，食譜附有中文、英文、菲律賓文及印尼文供參閱。…
煨麵是江浙一帶的煮法，是將麵條放入湯裏煮，煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁，是一種濃郁豐富的口感，麵條軟Q非常適合老人小孩食用。
種類：全素
份量：2人
# 材料 #
小唐菜…
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紅菜頭有雙重抗氧化保護作用，有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素。它的天然色素更是美不可擋，加入玉桂卷內，吸睛又健康！ *(份量可做2寸大的24個)*
種類：蛋奶素
份量：…
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素炒蒼蠅頭是地道台菜，非常下飯，亦適合配白粥同食。蛋素人士亦可加入皮蛋粒增加變化。嗜辣的朋友可改以辣椒代替長紅椒。
類型：全素
所需時間：17分鐘
份量：4人份…
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完全有別於一般市面上買到的朱古力，不但避免了動物成份及防腐添加劑，而且糖份可自己控制，非常簡單易做。加上椰子油及生機可可，抗氧化及營養價值高。
材料
椰子油 ½…
確定
