【明報專訊】深圳「東部華僑城」是全國首個成功的旅遊地產項目，也是最賺錢的一個，成為生態旅遊示範區，政府各部門都會來拜訪。其總體規劃原來出自一個「香港仔」曾輝。他成立的建築設計公司「划堃」在內地打拼14年，設計的項目合計總面積比全香港還要大。
他的公司主要聘用年輕人，用心培訓，傳授真功夫，對於聘用內地大學生，他有一番見解，表明不會聘請清華及北大的畢業生，因為「它們校風欠佳，大學生只顧擴闊人際網絡，為將來當政要或總經理鋪路」。他請人時着重的是應徵者的心理素質，以及能否和同事相處融洽。「我甚至連畢業證書也不看，我不信證書，我信試用期。」——編者
曾輝﹕我的生意不俗，香港人不止擁有中國人的身分，更擁有中國人之間暫時尚未普遍的國際知識和專業，到內地發展很有優勢。內地建築師的水平始終及不上香港，因為內地教育大多只是工廠式生產畢業生，而非着重傳授知識，只要進了大學就能畢業，外國則不同，未夠水平就不能畢業；更重要的是，內地建築師鮮有學習英語，翻版書亦只抄襲外版書的圖片，沒有抄襲當中的設計理論，因為翻版書商也不懂英語。故內地人就算是建築系出身，也只懂看建築外表，不懂當中的細節及設計理念，亦不理解建築的文化底蘊，大部分連英、法、德等國的建築也分不清。
內地的建築設計學是不教英語的，基本上只有外語系的學生才學英語，所以很難直接學到外國的學問。外國大學不斷推出新的設計論文，受內地教育的卻不懂讀，要搜尋也找不到。中國Google只能搜索中文，要搜索英文知識，便要用英文Google，但那被政府屏蔽。
˙不 聘名校生 只重心理質素
管理不同年代的員工，要用不同的策略。六七十年代的人很講義氣；八十年代的都是獨生子女，嬌生慣養，向受溺愛，一捱罵便辭職，他有家中的保護傘，根本沒有危機感；九十後簡直生活放縱，我到朋友家中吃飯，他4名子女分別在澳洲和英國讀書，卻無半點禮貌，話題全是戀情及八卦。
事實上，內地不少大學的學習氣氛都很惡劣，學生只顧結交異性，一畢業父母就催婚，所以他們在大學裏已開始做準備；他們又愛流連網吧，課也不多上，讀了4年水平仍很低。
清華北大生 只顧鋪路當政要
我更不會聘請清華及北大的畢業生，因為我認為它們校風欠佳，大學生只顧擴闊人際網絡，為將來當政要或總經理鋪路，但對我來說，這一點用處也沒有。
我真心希望教導員工，向他們傳授真功夫，但很多時他們根本無心向學；他們只求做一份舒適、簡單的工作，對追求深入的設計學問沒有興趣，不會珍惜機會。
˙不 談目標 斬件式分配工序
內地新一代多年來好逸惡勞，已養成劣根性，要勤奮也無法勤奮起來，加上QQ和iPad等等，令他們很分心。對從前那些窮苦學生，要用責罵激發他們的自尊心；但對現在這批少爺小姐，就要用讚賞去哄他們。最有效的管理方法就是：不要跟員工談目標。
談遠大目標 只會嚇走年輕人
這一代的年輕人不會賣力工作，如果跟他們談公司的遠大願景，只會嚇走他們。要把目標分拆開，只跟員工談今天或明天要做些什麼，把複雜的技術性工作拆細，變成只需要小量技術，最後才靠自己拼合起來。完成後員工才恍然大悟，原來自己的工作如此了不起。他們缺乏周全考慮，知識面狹窄，故絕不能把項目交由他們全權負責，他們連合同都不會寫，不懂管理。
這不像香港的建築同學，要同時學法律和管理。不要期望內地員工會像香港人一樣全能。
每人負責一小部分 再集腋成裘
我這做法有點像美式設計公司，將設計工作分拆開，一個負責大堂，一個負責包廂，一個負責牆體，一個負責弄廁所，久而久之，一定熟能生巧；英式設計公司則是由一個人負責整個項目，學到的一定較多，但要看員工能否勝任。故英系建築師大多小看美系的畢業生，他們過於流水式作業。
其實我明白內地年輕人的心情，物價飛漲，動輒數百萬才能置業，跟上司慢慢學習，掙的只有數千元薪金。反而內陸的薪金還要高一點，10年前成都的薪酬是600元，深圳則是1200元，現在兩者已不相上下，故很多人都寧願留在內陸，不願往外闖。現時深圳很缺人手，所以我降低技術要求至任何人都能勝任的地步，只要有人供我聘用就可以了。
請人不容易 要降低技術要求
早前到朋友的餐廳用膳，無禮的侍應連說話時也不看食客。朋友說：「請得到人已經很好了。」相信將來所有需要大量人手的餐廳都會結業，除非可以精簡架構，減少人手。
˙不 信畢業證書 只信試用期
對建築一竅不通的大學畢業生，我會先給較低的試用期薪酬，例如1500元包食宿，試用期為期3個月，過後再加。實際上試用期就是培訓期。每個同事都有一個檔案，記錄了每天的工作進度，我會看他們在最初數月有否進步，沒有起色便要辭退。我不計較他們是否來自名牌大學，我着重的是他們的心理素質，以及是否和同事相處融洽。我甚至連畢業證書也不看，我不信證書，我信試用期。
在公司內，要製造假競爭，明明只需要10個人手，卻聘請13人，讓兩人同時做一份工作，希望能擦出競爭的火花。這樣做，成本可能跟香港一樣，但內地市場比香港龐大，可賺取較多利潤。
兩人做同一工序 製造競爭
我有個香港朋友在香港從事graphic design（即平面設計，包括餐牌、招牌、書本封面、網頁版面等），需聘請大量人才，成本極高，例如設計一個餐牌可賺3000至5000元，但員工月薪卻是兩萬，故多年來利潤都十分微薄。我們公司結構比較簡單，所有設計由我一個人負責，然後讓兩三個助理加工，一兩星期便可完成比較大的規劃項目，公司通常穿叉着很多項目一起做，這種平攤式管理是最累的，但也是最有效的。
經過在英國大中小公司共6年的工作經驗，我認為一家設計公司聘用30人左右，在管理上是最有效的，毋須發展為大集團。
