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兩人吃河豚中毒長青網文章

2011年11月25日
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Submitted by 長青人 on 2011年11月25日 05:59
2011年11月25日 05:59
新聞類別
港聞
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【明報專訊】兩名中年男女前日吃過朋友從海中捕獲的河豚後,1至2小時即出現河豚毒徵狀,包括全身無力及暈眩等,但延至昨日才入院治理,現時情况穩定。

衛生防護中心指出,該兩名中河豚毒男女,分別為53歲和57歲,經過初步調查,他們不知道朋友給他們食用的河豚從何捕獲,他們本身亦不是漁民。兩人吃河豚後陸續出現全身無力、嘴邊及四肢麻痺,以及暈眩。

防護中心提醒市民,河豚含有的河豚毒素,主要集中在魚的肝臟、生殖腺及皮膚,由於此些毒素有耐熱特性,不會在烹煮過程分解,故要防止由河豚毒素引致中毒,最有效方法是避免進食河豚。

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