指東主擬另開新店 酒家員工抗議被拖遣散費

【明報專訊】上月28日結業的屯門海霸酒家，被指拖欠約100萬元有薪假期及遣散費，16名員工昨早到東主名下另一間食肆「至尊豬骨煲食府」抗議。有員工質疑，東主另一店舖經營情况良好，更打算斥資開新店，不賠償是無良。「至尊」的經理則回應稱，食店實際營運者為海霸東主弟弟，兩食肆並無關係。

在海霸任職廚師14年的關先生，遭拖欠約16萬元有薪假及遣散費，他說舊舖生意好，每月營業額高達300萬元，只因租約問題結業，東主更打算斥資於屯門開新店，狠批東主無良。

另店經理稱營運者為東主弟

飲食及酒店業職工總會組織幹事卓素莧表示，於26日致電海霸東主林國文，當時林表示已支付所有拖欠月薪，但經濟能力有限，未能償還餘下的有薪假及遣散費。卓從公司註冊處查核，林擁有海霸及至尊豬骨煲食府兩店，質疑林財政狀况不佳並非事實。工會及十多名員工昨日到「至尊」示威，「至尊」林姓經理表示，食府的實際營運者為林的弟弟，加上兩店均為有限公司，員工到場抗議及阻撓生意是無理。雙方一度口角及推撞。

勞工處曾協助海霸的員工與資方洽談及達成共識，資方表示願意在10月18日前賠償。勞工處建議員工若擔憂資方反口，可直接向勞工處登記及申請破欠基金。