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元朗熟食市場魚缸 食環署驗出霍亂菌長青網文章

2011年09月24日
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Submitted by 長青人 on 2011年09月24日 05:59
2011年09月24日 05:59
新聞類別
港聞
健康
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【明報專訊】繼早前荃灣有百佳超市魚檔魚缸水驗出霍亂弧菌,食環署轄下的元朗建業街熟食市場一檔位「旺記」魚缸水,亦被驗出霍亂弧菌,已被勒令封閉。署方指暫未發現此熟食檔的海鮮來源,是否與早前出事的百佳超市貨源有關。

勒令封閉消毒

食環署是在9月19日於「旺記」抽取魚缸水樣本化驗,昨日化驗結果顯示樣本含有稻葉型霍亂弧菌。

至於荃灣創意無限商場內,百佳超市魚檔的魚缸水,驗出的是小川型霍亂弧菌。前者現時須暫停營業以徹底消毒地方,直至食環署長滿意其衛生情况才獲解封,後者則仍進行消毒。

霍亂菌百佳魚檔仍在消毒

傳染病專科醫生勞永樂關注,海產和海水供應商會否因為省成本將貨就價,前往海水衛生成疑的地點取魚貨,或未依足要求提供潔淨海水,而有關零售店會否一樣只管減省成本,而未有徹底消毒魚缸水,政府應盡快徹查哪個環節出問題。

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