台驗出二噁英雞蛋

【明報專訊】台灣昨日首次檢出雞蛋二噁英含量超標，台食藥署表示，涉事雞蛋來自彰化地區3個蛋雞場駿億、鴻彰、財源，已封存並預防性下架。


本港市面無售台蛋

據了解，自去年禽流感以來，本港已禁止台灣雞蛋入口，目前市面上無台灣雞蛋出售。中央社報道，經台衛福部食藥署委託國立成功大學執行的檢測，在4月18日接獲執行單位通報，檢出1件雞蛋的二噁英含量為每克5.2皮克（pg，一千億分之一克），超出管制限值每克2.5皮克，屬異常偏高。台環保署稱，涉事雞場附近沒有焚化爐、堆填區等，已採集水和空氣樣本化驗，以查清污染源。


台食藥署昨日已依法封存3家蛋雞場的蛋品，當中彰化縣封存3000多公斤，再產出蛋也不會上市，消費者仍可以正常買蛋。人體如短期間接觸超量二噁英（Dioxin）會造成肝功能及皮膚傷害，長期接觸則會引起免疫、神經、內分泌及生殖功能損傷。