【明報專訊】行經生果檔,看到紅彤彤的荔枝,告訴你夏天正式來臨,接着上場的是龍眼,它們的味道和外表我們熟悉不過,真身是怎樣?沒幾個城市人能說得出來。
政府往往基於安全和衛生考慮,不會在路邊或公園種植果樹,所以你對它們認識不深,即使遇見了也不知道何許樹也。
昔日村民愛種果樹,家中有個小庭園又會嘗試種果樹,堅韌的生命,敵不過城市發展,果樹逐漸消失,倖存的,是命不該絕遺留下來。
它們其實置身城市一隅,可能在你住所附近,可能在你上班途中出現過。
記者兒時常到元朗八鄉探望外婆,外婆家的四周種了龍眼樹、荔枝樹、黃皮樹、還有大樹菠蘿。小時候,外婆在樹下放上吹氣水池,我們表兄弟姐妹泡在水池中,吃着大人們摘下來的水果,度過了一個愉快童年,現在對大自然的欣賞和尊重,源於曾和土地、樹木的關係拉得很近很近。城市人活在石屎森林中,平日行色匆匆,主觀與客觀的因素,使得人和土地的關係疏離,對花花草草樹木沒多感情。長春社總監蘇國賢經常帶人認識樹木,他感慨說﹕「城市人站在果樹前,都不知道它就是我們所吃水果的來源。城市人遠離大自然,進食的農作物是怎樣而來,沒有幾人會知道。」
一個颱風,百年大樹連根拔起,一句清拆,眼前事物消失得無形無蹤。今天,仍趁有機會的時候,不妨親近一下我們的樹木,認識一下自己吃的水果!
憑樹葉 知其名
香港的樹木有原生種和外來品種,我們熟悉的芒果、荔枝、龍眼等等,原來統統都是外來品種,香港原生種果樹,有些為大家認識,有些則比較陌生,下期將會介紹。蘇國賢提醒大家,「觀賞果樹,除了果實值得留意,它們的葉片、樹形、樹皮也有個別特色。」有人說樹葉就是樹木的名片,其形狀、顏色、大小、葉脈分佈、質感、邊緣是否有鋸齒、葉片排列等等,都是辨認樹種的重要線索。
龍眼
屬無患子科,中型常綠果樹,每年夏天緊接荔枝推出市面,夏天來一杯龍眼冰,清潤解喝透心涼。新界許多風水林的邊緣仍保留着龍眼樹,春夏期間會開黃色小花,葉片為羽狀複葉,木質堅硬實淨,可用來做家具。
介紹龍眼樹,不得不提「龍眼雞」,這昆蟲擁有長長鼻子,身體又綠又紅,樣子可愛,真正身分是蟬,但不會鳴叫。稱牠為龍眼雞,因為牠最愛在龍眼樹生活,而且,一生只會寄居在一棵龍眼樹中,十分專一。
科名:無患子科
花期:3至8月,開黃色小花
觀賞地點:元朗市鎮公園
文 李佩雯
圖 葉思雅
編輯 蔡曉彤
新聞類別
副刊
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