毒奶粉流入廣州

【明報專訊】令內地父母聞之色變的「毒奶粉」再度現身，廣州當局日前公布抽查結果，指湖南長沙亞華乳業公司生產的5款南山倍慧嬰幼兒奶粉皆驗出強力致癌物質「黃曲霉毒素M1」超標，另外陝西紅旗乳業的愛馨多嬰幼兒配方羊奶粉亦發現菌落總數超標，相關產品已經下架。有家長慨嘆，不知道該選什麼奶粉。


《羊城晚報》報道，廣州市工商局周五公布，今年第二季乳製品及含乳食品合格率達97.81%，其中湖南長沙亞華乳業有限公司生產的5個批次南山嬰幼兒配方奶粉驗出強力致癌物質「黃曲霉毒素M1」超標。


專家疑飼料腐爛肇因

黃曲霉毒素M1屬於真菌毒素，具劇烈毒性，而且高度致癌。有乳業專家分析：「牛奶中的黃曲霉毒素應是飼料霉變引起，像玉米、豆粕這類放得久就會腐爛，產生這種毒素。」工商局人員稱，由於南山奶粉檢測結果問題嚴重，當局將採取嚴厲處罰措施。


但南山乳業的客戶服務員聲稱，公司並未收到廣東當局通知，是在客戶致電查詢時才得知「上榜」。他強調公司在每個批次產品出廠前，都會抽樣送到第三方質檢機構檢測，合格才能上市銷售。


《新快報》則指出，南山是相對低端的品牌，在廣州市中心沒有市場，於各大超市亦早已下架，但有《信息時報》記者發現，有與驗出有問題同一品牌、不同批次的奶粉仍正常銷售。廣州市民陳先生稱：「國內國外的奶粉都有問題，不知道選什麼好。」


另外，陝西紅旗乳業的愛馨多嬰兒配方羊奶粉也驗出菌落總數超標，是該品牌近月以來第三次被廣州市工商局發現有問題。


沙灣薑汁撞奶霉菌超標

廣州工商局食品處負責人稱，已警告生產商如有再犯，將暫時禁售該廠產品。


除了奶粉，今次廣州當局亦驗出其他種類的乳製品有問題（見表）。例如甚受歡迎的廣東沙灣薑汁撞奶霉菌超標。沙灣牛奶公司負責人蘇福榮辯稱，企業偶爾犯錯在所難免，應該「被允許」，稱「我們做了十幾年了，不可能100％沒事，哪有常勝將軍？」