加租又助宣傳 麵店愛恨領匯

【明報專訊】瀝源邨是沙田新市鎮首個公共屋邨，至今已有37年歷史，保留不少老店歲月痕迹。從暗黑的小巷走進屋邨的熟食中心，開業逾半世紀的盛記麵家，2009年因領匯大幅加租險被迫離場，在群眾支持下才繼續營運，但老字號近日又要面對安裝冷氣問題。


要租6舖否則離場

盛記位處屋邨內連着天井的開放空間，老闆張文強（B哥）把平平無奇的熟食中心打造成特色茶座，午市賣粉麵，晚市做火鍋。B哥憶述，2009年領匯要求盛記由租用一個舖位增至6個，租金由5500元變為4萬多元，否則就要離場，最終在街坊「撐場」下，決定承租繼續經營。


早前領匯《尋味時光》活動備受爭議，盛記是獲推薦的合作食肆之一，B哥指由於食店人流不多，故領匯宣傳也有幫助，故與領匯的關係可謂又愛又恨。


B哥現時店舖營運處於領匯及房署管理的夾縫之間，房署近期在屋邨進行升降機工程，噪音和石屎剝落等影響生意，圍板令舖內環境炎熱，生意銳減七成，向房署要求在其公屋牆身安裝冷氣，但申請無果。事件至日前才有新進展，房屋署發言人稱，已派員與領匯及盛記代表會面，就安裝冷氣機取得初步共識。