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每日新知

鄧慧霞憑手上的自創豆腐菜式「涼拌生輝」取勝,奪得100萬元獎金。戴上帽子,鄧笑言自己與產品卡通人物十分相似。(余俊亮攝)
【明報專訊】一蚊磚豆腐,內藏百萬金。魚肉豆腐這道家常小菜不僅是「百福婆婆」鄧慧霞仔女的至愛,「個個爭住食」,鄧婆婆的獨門豆腐菜式昨日更為她贏取100萬元獎金。「一不做二不休」,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】菜園村村民、農戶和關注組成員近200人昨午由銅鑼灣遊行往政府總部,其間躺在中環匯豐總行對出的皇后大道中以示抗議。他們指新村仍未建成,政府卻要求部分仍未獲合理賠償的農戶搬遷。…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】政府近年大力推行戒煙運動,食物及衛生局長周一嶽昨日表示,香港吸煙人口過去10年一直下降,目前約有11%人口吸煙,但年輕煙民仍有不少,故需要加大力度協助他們戒煙。周一嶽又認為,…
港聞 2010年11月14日
周永新昨提出,關愛基金申領不應設資產審查,否則難以發揮「及時雨」功能。(尹錦恩攝)
【明報專訊】剛獲委任為關愛基金督導委員會成員的港大社會工作及社會行政學系講座教授周永新,建議關愛基金日後申請不設資產審查。他擔心政府若套用現時申領綜援準則,為關愛基金引入多重審查,變相製造框架規範,…
港聞 2010年11月14日
社企「豐盛髮廊」董事總經理關志康(左一)原計劃5年開10間分店,為年輕人創造更多職位,但店舖2005年開業後遇上金融海嘯和最低工資等因素,減慢擴展步伐,現有3間分店,來年會增加一間。左二為在髮廊當學徒的小畈。(尹錦恩攝)
【明報專訊】20歲的小畈任職豐盛髮廊8個月,底薪4000元連佣金月共掙6000元,每天朝9時半晚8時半工作,一周工作5天半約58小時,最低工資實施後,她的月薪會調高至最少6500元。…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】低學歷青少年工作經驗不足,不少人以學徒身分入行邊做邊學。據勞工處資料顯示,學徒薪酬較低的10個工種,美容、髮型和廚房均榜上有名,時薪分別為19.2元、20元及約21元(見表),…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】青少年失業率持續高企,「展翅青見」計劃近年向僱主提供每名受聘學員每月2000元培訓津貼,增加青少年就業機會。法定最低工資推出後,直接衝擊美容、髮型和廚房等月薪偏低的學徒制行業,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】大圍新樓盤「盛薈」昨日在紅磡國際都會開放示範單位,吸引過百地產代理到場搵食。一對同為地產代理的夫婦在停車場出入口拉客期間,疑與同行推撞口角,遭對方約10人追逐毆打,眾惡人逞兇後即鳥獸散。…
港聞 2010年11月14日
廖安麗與兩位好友陪伴羅君左的遺體離開深切治療部運往殮房,沿途頌經希望他安心上路。(劉永銳攝)
【明報專訊】「再生勇士」羅君左近年飽受病魔折磨,前日因突發性心臟病,危殆昏迷,在深切治療部搶救,直至昨晚6時38分不治,終年51歲。他先後患上大動脈水瘤、腎炎、糖尿病,去年9月底因糖尿病關係,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】李慧詩為港隊摘下今屆亞運第一金,到場採訪的香港媒體當然歡天喜地,可惜訪問安排混亂不堪,記者要「過五關、斬六將」,才能見證李慧詩獲頒金牌的重要時刻。…
港聞 2010年11月14日
李慧詩(左二)奪金後振臂歡呼,港隊教練沈金康(左)亦笑不攏嘴。(黃家倫攝)
【明報專訊】李慧詩賽前向總教練沈金康發出「我好想贏郭爽」的手機短訊,結果如願擊敗該衛冕的車手,為香港摘下今屆首面金牌,勝負關鍵就在開賽的首19秒。李慧詩全憑昔日短跑訓練出來的爆發力,在首圈壓住郭爽,…
港聞 2010年11月14日
李慧詩賽前緊張至失眠,幸好昨天回復自信綻露笑容,終奪金而回,更即收到師兄黃金寶電話祝賀。(黃家倫攝)
【明報專訊】李慧詩(Sarah)摘金後即收到電話祝賀,來電者正是香港單車隊的「大師兄」黃金寶。李慧詩透露阿寶、家庭和神的指引,正是她精神上的三大支柱。「長青樹」黃金寶為香港體壇立下不少汗馬功勞,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】4年前的多哈亞運,黃金寶為香港奪得該屆首面金牌;4年後的廣州,單車隊延續「第一金」輝煌傳奇,但頒獎台上的並非黃金寶,而是擁有一雙結實粗腿的女車手李慧詩。這個23歲的「女車神」…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】亞太經合組織峰會領導人的一眾太太昨趁領袖出席峰會期間,在橫濱附近一座佛寺打坐參禪。(歐新社)
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】亞太經合組織會議今日完結,特首曾蔭權表示,會送一份別出心裁的紀念品給其他20個APEC成員經濟體,那就是漢學大師饒宗頤親筆題辭「協建亞太」水晶紀念品,寓意亞太地區同心協力共創繁榮。(…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】每屆APEC經濟領導人會議,與會者都會獲贈一份禮品包,今年的禮品包是一個可摺疊成A4大小的黑色環保袋,最特別的是裏面有一本布造的畫冊,介紹日本橫濱的觀光名勝。(網上圖片)
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】特首曾蔭權昨在日本橫濱與國家主席胡錦濤見面,匯報香港經濟、民生等最新情况,胡錦濤提到香港經濟出現強勁復蘇,金融市場、經濟、貿易、旅遊增長加快,失業率明顯下降,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】清華大學國際問題研究所教授劉江永對本報說,日本是這次亞太經合組織(APEC)會議的東道主,中國作為應邀與會的客人,「見還是要見的,不見的話太不給面子」。他形容,菅直人政府「…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】中日關係昨出現轉機,國家主席胡錦濤在日本橫濱出席亞太經合組織(APEC)峰會期間,與日本首相菅直人進行了22分鐘的正式會談。雙方重申各自在釣魚島領土問題上的立場,並談及中國稀土出口、…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】過去20年大部分時間被軟禁的昂山素姬,獲釋後將肩負重振全國民主聯盟(NLD)的重任,團結四分五裂的反對派。昂山素姬的律師年溫(Nyan Win)說,恢復自由的素姬,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】昂山素姬獲釋的消息流傳多天,在她的住所和政黨總部外聚集的人愈來愈多,到昨日素姬正式獲釋,路障撤走,大批民眾如潮水般狂奔400米到素姬住所外等她露面,不少人都激動得大哭。…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】香港支聯會副主席李卓人表示,雖然緬甸的大選可能是假選舉,但至少昂山素姬獲釋,中國卻不肯釋放異見人士劉曉波,反映緬甸軍政府還比中國「人道一點」。劉慧卿促放劉曉波趙連海李卓人說,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】當中國的諾貝爾和平獎得主劉曉波仍然身陷囹圄,過去21年斷斷續續被軟禁及繫獄15年的緬甸前和平獎得主昂山素姬(Aung San Suu Kyi)則重獲自由。昨天傍晚,…
港聞 2010年11月14日
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【明報專訊】據內地報章《華夏時報》報道,由於房地產限購令仍未能阻擋內地房地產市場的上升勢頭,所以中央政府繼續擴大限購令的執行範圍以及加大落實力度。最新被頒布限購令的有甘肅省會蘭州。報道更指出,重慶、…
財經 2010年11月14日
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【明報專訊】人民銀行行長周小川一周前公開說,會築起「池子」圈住熱錢。副行長馬德倫日前在上海表示,近日周小川針對熱錢發表的「池子」比喻,指的是一系列貨幣政策組合,其中包括外匯管理、準備金調整等。他又說…
財經 2010年11月14日
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【明報專訊】歐洲債務危機發展至上周五略為紓緩。歐盟5大國德國、英國、法國、意大利及西班牙的元首,趁G20峰會期間發表聲明,指要投資者承擔部分歐洲國債損失的方案,肯定不會影響已發行的債券。聲明一出,…
財經 2010年11月14日
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【明報專訊】市場憂慮內地周末期間將加息壓通脹,內地A股周五插水,港股跟隨急挫,但內地監管當局未見有所行動,相信有利A股及港股明天反彈。雖然中港股市中期仍值得看好,但受到內地緊縮政策的陰霾籠罩,…
財經 2010年11月14日
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【明報專訊】美國次輪量化寬鬆措施(QE2)正式啓動,聯儲局上周五開始入市購買國債,但全球投資者卻退場,各資產市場均由海嘯後新高回吐,股匯債頓時泄氣,市場憂慮中國快推緊縮措施遏抑通脹,…
財經 2010年11月14日
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【明報專訊】內地正制定公務員工資改革方案的消息透露後,引發一場爭議,這倒不是關於公務員工資加多少對市場的啓示意義,而是另一場對公正公義的討論。工資計算…
中國 2010年11月14日
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【明報專訊】由中鐵承建的沙特阿拉伯第一條輕軌鐵路——麥加輕軌鐵路於昨日開通運營。鐵路全長18.25公里,合約造價約17.73億美元(約137.42億港元),是迄今世界設計運輸能力最大、…
中國 2010年11月14日
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