港優勢明顯 企業續進駐

投資推廣署積極招商引資，協助海外和內地企業落戶香港。有日本生活雜貨店在銅鑼灣開設首間海外分店，每日吸引大批市民排隊選購商品。

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雜貨店的香港代理公司創辦人羅盛昌指，集團期望引進日本好的品牌，並將商品價格定在與日本售價相近的水平。得益於香港與日本距離較近，公司得以透過控制物流成本，維持較低定價。

羅盛昌對香港經濟前景審慎樂觀，表示會視乎營業情況，決定是否再開分店。他期望藉香港店打響名聲，日後進軍其他亞洲市場。

營商環境理想

日本文化深受港人喜愛，去年11月在銅鑼灣開業的日式餐廳其門如市。餐廳中華區總經理張梟珩表示，選擇在港開業是因為香港是個國際化社會，而且疫後經濟復蘇得非常好，這對餐廳而言是非常有利的營商環境。他說，香港店開業後受到海外投資者，包括美國投資者的青睞。

張梟珩又提到首次來港，不熟悉香港法例，籌備開店期間得到投資推廣署多番協助，包括員工簽證、店內使用炭火安排等。

有內地餐飲集團也看中香港經濟復蘇勢頭強勁來港拓展業務，一年內陸續開設七間分店，今年5月更成功上市。

集團副總裁陶冶形容香港市場挑戰和機遇並存。雖然越來越多內地品牌來港發展，令市場競爭激烈，但他認為有競爭才可保持行業活力，而且香港線下經濟旺盛，香港整體收入水平、營商環境等都非常好。

集團期望以香港作為跳板，發展海外業務，將來在新加坡、曼谷等地開店。

本地需求龐大

港人北上消費熱潮不減退，本地零售餐飲業面臨挑戰，但有本地創業家卻認為，香港700多萬人的日常消費足以形成龐大需求，商戶要配合時代轉型。

譚諾文開設的夏威夷魚生飯餐廳進駐啟德後，受惠於多項盛事相繼舉行，人流可觀。餐廳更看準消費者飲食習慣改變推出迷你餐，迎合上班族喜好。

譚諾文指，業界應積極推陳出新，推出更多創新產品或服務，吸引大眾留港消費。

投資推廣署今年首六個月協助逾50間旅遊和款待行業的公司在港開業或拓展業務。這些企業來自世界各地，包括內地、美國、泰國、意大利等，為香港帶來逾15億元資本，並提供超過2,000個職位。