陳肇始視察兩街市

食物及衞生局局長陳肇始11月19日到訪完成一系列改善工程後重開的大圍街市，以及視察位於天水圍、12月下旬啟用的食環署天幕街市。

大圍街市10月重開，除了加裝空調系統，街市也重置兩個現有家禽檔以達致「人雞分隔」，又改善供電和通風系統、無障礙設施、指示系統和翻新廁所設施等。

街市重開後推行多項防疫措施，包括要求街市租戶和顧客必須佩戴口罩、在出入口安裝體溫探測系統、街市範圍內放置感應式手部消毒液機，以及改善街市洗手間設施，增設感應式水龍頭、梘液機、沖廁系統和坐廁除菌液。

陳肇始說，政府重視為公眾街市提供現代化環境，已預留20億元推行街市現代化計劃，為食物環境衞生署轄下公眾街市進行各類硬件改善工程，包括全面翻新、小型翻新或改善工程，目標是提升公眾街市的營運環境，惠及市民大眾和租戶。如有需要，政府會爭取增撥資源推展現代化計劃。

她其後前往位於天水圍天秀路公園旁、前稱天水圍臨時街市的食環署天幕街市，視察街市籌備工作，並與部分租戶交談，了解他們準備攤檔開業的情況。

建築署採取「組裝合成」方式建造街市，縮短工程時間。食環署天幕街市設有36個售賣魚、肉、菜、生果等攤檔，為市民提供更多購買新鮮糧食的選擇。所有攤檔均提供非接觸付款方式，減低在街市環境傳播2019冠狀病毒病的風險。

陳肇始說，食環署天幕街市上蓋採用獨特的天幕建築設計，因而得名，「天幕」一詞既能反映街市設計特色，亦與天水圍的「天」字非常配合。

食環署合共收到超過2,400個租用街市攤檔的合資格申請，11月初已公開抽籤。為支持天水圍地區就業，天水圍當區居民申請租用指定類別的攤檔獲發額外一張抽籤紙，以增加中籤機會。根據抽籤結果，十個攤檔已編配予於當區居民。