食環署加強巡查食肆嚴厲執法

食物及衞生局局長就餐飲業務處所發出的最新指示9月11日生效，食環署加派人員巡查全港各區食物業處所，截至下午3時已巡查725間，向七名處所負責人展開提出檢控法律程序。

食環署表示，執法行動旨在確保食物業處所經營者及從業員嚴格遵從《預防及控制疾病（規定及指示）（業務及處所）規例》要求，並符合規例的規定及限制。

巡查提出的檢控法律程序主要關乎餐桌之間距離不符有關規定，餐飲處所内顧客數目超過通常座位數目一半，以及處所內有人未有在飲食以外時間佩戴口罩。

根據上述規例，食物業處所持牌人和經營者必須嚴格遵從並符合一系列規定及限制，違規者最高可被罰款五萬元及監禁六個月。

食環署表示，食物業負責人及從業員應同心協力，遵守預防及控制疾病規例，以策安全，市民亦應配合防疫措施。該署會繼續加強巡查，對罔顧法例和食物安全人士採取嚴厲執法行動。