不檢驗預先包裝食品 生物教授：做法合理

【明報專訊】2011年日本福島核事故後，本港食環署頒布食物安全命令，禁止該5縣的蔬果、奶類飲品及奶粉進口，但獲日本當局簽發輻射水平合格證明書的其他野味、肉類、家禽、禽蛋及水產品，以及合符衛生資格的預先包裝食品，均可如常入口。


除鮮貨 港允進口日簽合格證產品

浸大生物系教授黃港住指出，核事故構成的輻射對水源、土壤有直接影響，蔬果植物沾染輻射風險最高，而牛了吃地上的草，亦會把輻射轉移到牛奶，因此禁入口蔬果及奶類是合理做法。本港並未如台灣般禁止5縣所有食品進口，亦未有檢驗預先包裝食品的其輻射水平，黃認為此舉符合食安風險原則，因包裝食品種類及數量太多，加上未有證據顯示含過量輻射。