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時令食譜
【今日買乜餸】百合蝦仁湯|節瓜煮魚|上湯唐生菜|生抽王炸雞翼
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期四 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】羅宋牛肉湯|古法蒸黃花魚|雞肉津菜卷|尖椒炒肉絲
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【今日買乜餸】杞子螺頭烏雞湯|參杞鴿|蘿蔔炒魚鬆|栗子燒肉
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【綠在家中GIY】自制冬蔭醬菠蘿藜麥炒飯
泰國菜很多時侯會用魚露調味, 其實只需要將生抽代替魚露, 混合其他冬蔭材料就可以變成美味泰式素菜 材料(2人份量) 藜麥  2 湯匙 白飯  2 碗 小青瓜 1 條…
【今日買乜餸】節瓜鹹鴨蛋瘦肉湯|蠔油草菇斑片|蘆筍雞肉|魚香茄子豆腐
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期一 三餸一湯食譜推介:
【今日買乜餸】甘筍瑤柱燉牛𦟌湯|番茄煮魚|蠔油鮮菇|梅子排骨
食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天! 星期六/日 三餸一湯食譜推介
【今日買乜餸】生熟薏米冬瓜湯|番茄炒蛋|清炒潺菜|菠蘿炒牛肉
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【今日買乜餸】粉葛山斑魚湯|蒜苗炒牛肉|津菜蝦仁|腰果爆雞丁
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【今日買乜餸】淮山紅蘿蔔雞湯|芽菜韮菜炒雞柳|古法蒸石蚌|白菜仔炒牛肉
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【綠在家中GIY】蜜汁素脆鱔
蜜汁素脆鱔口感鬆脆味酸甜,是一道好下酒的小吃,只要先發好冬菇,烹調時便可更省時了。~^^~ 材料(2人份量) 厚花菇 8-10隻 蛋   1隻 芝麻  少許 鷹粟粉 1碗…
【今日買乜餸】牛蒡排骨湯|香芒蝦仁|蒜泥豉椒蒸烏頭|冬菇扒荳苗
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【今日買乜餸】沙參麥冬豬𦟌湯|清炒小棠菜|沖菜鮫魚|瑤柱金菇扒生菜
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【今日買乜餸】冬瓜干貝老鴨湯|七彩牛柳絲|青豆角煮魚腩|煎蛋角
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【今日買乜餸】紅青蘿蔔豬骨湯|梅菜蒸黃花魚|山藥杞子滑雞煲|豆角炒蝦仁
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【今日買乜餸】霸王花西施骨湯|榨菜蒸肉片|可樂燘雞腿|金菇扒芥菜膽
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【今日買乜餸】絲瓜木耳雞蛋湯|土魷蒸肉餅|香菇油菜|甘筍炒牛柳絲
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【今日買乜餸】紅棗雞湯|肉片炒粒粒|冬瓜牛柳絲|上湯娃娃菜
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【綠在家中GIY】孜然酸菜燴豆腐
然有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。用它來烹煮素菜,會令食材增添鲜美芳香,增加食慾。 材料(3人份量) 炸豆腐  3件 (切小塊…
【今日買乜餸】銀芽肉絲湯|西芹炒牛肉|西蘭花鮮腐竹|肉末煎豆腐
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【今日買乜餸】南北杏無花果雪梨湯|白蘿蔔燒牛腩|翡翠燴雞柳|西芹炒冬菇
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【今日買乜餸】芽菜豆腐肉排湯|蝦醬蒸鮮魷|豆豉鯪魚油麥菜|西蘭花炒叉燒
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【今日買乜餸】醋椒鯽魚湯|雲腿蒸水蛋|蓮藕炒肉片|南瓜煮雙菇
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【今日買乜餸】潺菜豆腐魚尾湯 |醬爆雞丁 |香煎大眼雞 |洋蔥火腿炒蛋
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【今日買乜餸】南北杏無花果豬肺湯 |蝦仁炒粒粒 |蘿蔔絲炒肉絲 |冬菜蝦米炒絲瓜
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【綠在家中GIY】金銀蒜香粉絲蒸絲瓜
絲瓜性平味甘,能祛濕健脾、清熱去火;鋪上炒香的蒜蓉,能成為一道特別惹味的小菜,送飯一流。 材料(1人份量) 絲瓜 1-2條 (勝瓜) 雲耳 1碗 粉絲 1包 調味料…
【今日買乜餸】花旗參蓮子瘦肉湯 |椰菜炒牛肉 |雞蓉小棠菜 |燒茄子
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【今日買乜餸】清湯冬瓜雞|紅酒燴牛腩|大頭菜蒸鯇魚腩|蠔油菜心
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【今日買乜餸】番茄大眼雞湯|魚肉釀茄子|西芹雞柳|豆腐香菇扒牛肉絲
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【今日買乜餸】節瓜鹹蛋湯|花雕雞翼|番茄魚片|香炒津菜
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【今日買乜餸】紅青蘿蔔煲豬骨湯|尖椒皮蛋|香橙肉排|蠔油唐生菜
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