直播中
播放 暫停
Change tc/sc
這是長青小幫手聊天機器人，請至電(852)2344-5123查詢有關院舍名單資料。

【綠在家中GIY】香醋汁拌豆腐茄子長青網文章

檢視個人資料
Profile picture for user aacadmin
Submitted by 長青網管理員 on 2021年08月02日 13:00

暖食，簡單，清新菜式。適合開始轉熱的天氣。

材料(4人份量)

茄子　　　 2 條
切粒

豆腐　　　 1 盒

芫茜、蔥　適量
切幼

調味料

蒜　　　　　3 粒
磨蓉

乾蔥頭　　　2 粒
切幼爆香

薑蓉　　　　1 湯匙

椰糖／黃糖　1 茶匙

陳醋　　　　1 湯匙

辣椒　　　　1 隻
切幼

麻油　　　　1.5 湯匙

檸檬汁　　　半個

第1步

茄子加少許鹽蒸至剛軟，豆腐切粒，輕力放入滾水煮1分鐘。隔水後，放上茄子。

茄子加少許鹽蒸至剛軟，豆腐切粒，輕力放入滾水煮1分鐘。隔水後，放上茄子。

 

第2步

把醬汁材料混合，先試味再調節自己口味。加入芫茜，蔥粒混合，放上豆腐茄子即成

把醬汁材料混合，先試味再調節自己口味。加入芫茜，蔥粒混合，放上豆腐茄子即成

入廚小貼士

  • 味道個人，汁混合後先試味再調整。
  • 豆腐過熱水再隔水，菜式混合後，那就不會太出水了。使用絹豆腐，可直接使用。
資料來源
Green Monday
綠在家中GIY
0
0
0
書籤
回應 (0)
登入即可留言
檢視個人資料
avatar
ttsuipy
2022年06月23日 07:02
thx
1
舉報
檢視個人資料
avatar
leecw
2022年06月23日 06:47
thx
2
舉報
檢視個人資料
avatar
YY2011
2021年08月17日 08:48
noted
1
舉報
檢視個人資料
avatar
宋光
2021年08月17日 07:11
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
avatar
Adawong
2021年08月17日 06:41
多謝分享
2
舉報
檢視個人資料
avatar
meiwan
2021年08月17日 05:04
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user ee26703
ggk
2021年08月16日 02:50
謝分享
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user wendyma
wendy
2021年08月10日 11:01
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user ee18468
miss.to
2021年08月10日 10:02
多謝！
0
舉報
檢視個人資料
avatar
ee4405
2021年08月08日 21:21
多謝分享!
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user ee19810
Y.H.L.
2021年08月08日 08:32
謝分享
0
舉報
檢視個人資料
avatar
ee4403
2021年08月07日 21:17
多謝分享!
1
舉報
檢視個人資料
avatar
fong
2021年08月07日 16:32
thanks!
2
舉報
檢視個人資料
avatar
eva
2021年08月06日 08:36
thanks-
2
舉報
檢視個人資料
avatar
eva
2021年08月06日 08:36
thanks-
1
舉報
檢視個人資料
avatar
eva
2021年08月06日 08:35
thanks-
1
舉報
檢視個人資料
avatar
e123tam
2021年08月05日 11:16
多謝分享!
0
舉報
檢視個人資料
avatar
Sandy
2021年08月04日 22:37
多謝分享！
1
舉報
檢視個人資料
avatar
楊惠儀
2021年08月04日 08:57
多謝分享！
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user wendyma
wendy
2021年08月03日 16:47
😋😋😋
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user ting
ting
2021年08月03日 16:19
多謝分享
0
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user hycchan
Henry_Chan
2021年08月03日 07:22
多謝分享!
0
舉報
檢視個人資料
avatar
AMY
2021年08月03日 06:36
thanks
1
舉報
檢視個人資料
avatar
周
2021年08月02日 23:43
合用！
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user yukwan
玉環
2021年08月02日 20:45
多謝分享！
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user coy6878
seezee
2021年08月02日 19:09
謝謝分享
0
舉報
檢視個人資料
avatar
Marvin
2021年08月02日 18:30
多谢分享！
0
舉報
檢視個人資料
avatar
AMY
2021年08月02日 17:43
thanks
0
舉報
檢視個人資料
avatar
wah2021
2021年08月02日 16:27
thx
3
舉報
檢視個人資料
avatar
楊惠儀
2021年08月02日 13:04
多謝分享！
0
舉報
檢視個人資料
avatar
楊惠儀
2021年08月02日 13:04
多謝分享！
1
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user koyukching
KYC
2021年08月02日 13:01
thanks
2
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user angelc
angelc
2021年08月02日 12:45
多謝分享!
2
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user et00868
玉環
2021年08月02日 12:18
多謝分享！
0
舉報
檢視個人資料
avatar
chunbo
2021年08月02日 10:34
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
avatar
K K
2021年08月02日 10:34
知道
2
舉報
檢視個人資料
Profile picture for user Mayfa
Mayfa
2021年08月02日 10:09
多謝分享
1
舉報
檢視個人資料
avatar
lorettatang
2021年08月02日 10:04
開胃小菜。
2
舉報
0
  • 分享至facebook
  • 分享至電郵

舉報留言

  • 確認舉報
確定

相關內容

picture
title
image
picture
title
image