食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸''，好讓各位從此無需傷腦筋，輕輕鬆鬆煮好每一天！
星期六／日 三餸一湯食譜推介
資料來源
資料轉載自《食物環境衛生署網頁》，並根據香港特別行政區政府批出的特許複製。版權所有。
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涼瓜炒肉片的涼瓜用鹽醃後要啤水及出水可去除苦味。
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蝦醬通菜炒鮮魷,鮮香.
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紅棗雞湯有益又好味.
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涼瓜炒肉片涼瓜雖是有苦味,但對身體非常有益.
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紅棗雞湯簡單又好飲的湯.
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蝦醬通菜炒鮮魷,夏天家庭喜愛的菜式.
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thx
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thx
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花椒炒蝦尼個餸好特別加咗D芋頭絲.
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謝謝
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涼瓜炒肉片,夏天食用佳餚.
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紅棗雞湯,大人細路都喜愛.
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thanks
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yummy
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清除涼瓜苦味很簡單，用鹽醃8分鐘後，啤水1分鐘，再飛水2分鐘，之後煮3分鐘，試味上碟。
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THANKS!
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2025年06月13日 23:16