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【綠在家中GIY】冬瓜蓮子芡實湯長青網文章
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Submitted by 長青網 on 2020年07月22日 12:55

今天是「大暑」!

馬上為大家介紹一道合時的消暑湯水 ─ 冬瓜蓮子芡實湯,在家抗疫時,也不忘抗暑!

這道湯水既健脾利濕,也可舒緩身體及四肢困重、腫脹、眼睛乾赤等症狀。

材料 (4人分量)

冬瓜     1 斤

蓮子      30 克

芡實      30 克

淮山      30 克

雪耳      1 塊

陳皮      1 片

入廚小貼士 

材料功效:

冬瓜去濕解暑,利小便,消腫;蓮子補脾;

芡實健脾除濕;

淮山健脾養胃生津;

雪耳健脾養胃;陳皮理氣健脾。

做法

冬瓜連皮洗淨,切厚塊備用,其他材料洗淨備用。

 

鍋中加入約3公升水,放入全部材料。大火煮至水滾,調中細火煲1小時,最後下鹽調味即可。

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Green Monday
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Kin_Kin
2020年07月28日 06:58
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Nancy yoga
2020年07月27日 12:43
冬瓜湯合時湯水,又去水腫!
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YY2011
2020年07月27日 12:13
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Win Win
2020年07月27日 08:28
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meiwan
2020年07月27日 06:12
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ggk
2020年07月27日 02:44
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miss.to
2020年07月26日 15:51
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cc
2020年07月26日 10:30
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ee4405
2020年07月25日 21:28
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ee4403
2020年07月25日 20:55
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Happy
2020年07月24日 09:47
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angelc
2020年07月23日 11:11
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ClintonFong
2020年07月23日 10:55
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Vicky
2020年07月23日 10:34
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Connie
2020年07月23日 09:41
簡單美味。
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chunbo
2020年07月23日 06:54
健康好味
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K K
2020年07月23日 06:50
有益好飲
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Henry_Chan
2020年07月23日 00:32
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fongfong
2020年07月22日 22:35
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Teresa Poon
2020年07月22日 20:23
今天大暑,非常合時,謝謝!
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Bernard Kwok
2020年07月22日 18:06
thanks!
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潘大姐
2020年07月22日 17:57
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Marvin
2020年07月22日 14:09
多谢分享!
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Belinda
2020年07月22日 13:48
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Leunglily
2020年07月22日 13:20
消暑啊!👍😋
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