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武漢肺炎病情嚴峻,中醫告訴你3種增強免疫力的中藥對抗流感,再教你在家能做的2種加強免疫力藥膳title stamp

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Submitted by Minimalist on 2020年02月27日 12:00

武漢肺炎病情嚴峻,暫時尚未有有效藥物治療,所有專家都提出的建議辦法只是增加自身免疫力,今天我們和大家分享一下幾種能增強免疫力的常見中藥:

  • 大棗:有補脾益氣、養血安神的功效;大棗富含維生素,常食能夠提高人體免疫力
  • 黃精:具有補氣益腎、健脾潤肺、抗病毒、抗疲勞的功效,有助於提高人體免疫力。
  • 黨參:性平,補中益氣健脾益肺、興奮神經系統、增強機體抵抗力。

免疫力是人體自身具備的防禦機制,是人體識別和消滅入侵異物、處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞的能力。現代免疫學認為,免疫力是人體識別和排除異己的生理反應。

中醫沒有「免疫力低下」的說法,卻有與之對應的氣虛、體虛等類似概念,黃帝內經曰:「正氣內存,邪不可干」疾病是因因體內正氣不足,外邪容易反復入侵,與西醫解釋中的免疫力低下,是同一個意思。想要提高免疫力,可多食用一些具有補氣益氣功效的膳食。

增強免疫力藥膳分享

黨參大棗燉排骨——功效:補血益氣、增強抵抗力

材料:排骨500克,黨參30克,大棗8顆,生薑、蔥、味精、食鹽、胡椒粉、料酒各適量。

做法

  1. 將黨參洗淨,切成3cm左右的段,大棗洗淨去核;生薑洗淨拍松;蔥洗淨切段。
  2. 排骨洗淨,剁成約4cm的段,放入沸水中汆出血沫,撈出瀝乾。
  3. 將排骨、黨參、大棗、生薑、蔥、料酒起放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸後改用小火燉至排骨熟爛,加入食鹽、味精胡椒粉調味即可。

食用注意:氣滯、怒火盛或中滿有內火者慎食。

 

黃精粥——功效:益氣補虛、健脾和胃

材料:米100克,黃精20克,白糖適量。

做法

  1. 將黃精洗淨放入砂鍋中,加入適量水煎煮,去渣取汁。
  2. 粳米洗淨放入鍋中煮成粥,加入藥汁和適量的白糖再稍煮片刻即可。

食用注意:忌食酸、冷的食物,潰瘍病屬胃熱者不宜食用。

 

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資料來源
中醫世家
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