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【蘋果日報】築地中央批發市場今停業,瀰漫離愁別緒的,除中央批發市場內一眾商戶,還有一臉愁容、曾幾番反對搬遷,卻無能為力的一眾場外市場商戶。昨中午市場更出現貼滿反對築地市場搬遷的車輛遊街。
冀觀光客繼續支持
築地場外市場店舖憂慮中央批發市場搬遷,會導致生意大跌,有商店早前更為此組成非牟利團體(NPO),盼打動東京都知事叫停搬遷,可惜行動失敗。1925年便在築地營業、至今有93年歷史的漬物店「田中商店」負責人池田先生指,場外市場和場內市場互為一體,兩方目前猶如被迫拆開,他表示:「希望以後大家會光顧豐洲市場,同時會繼續來築地支持我們。」
池田先生續稱,店舖駐紮築地多年,有不少美好回憶,最深印象是觀光客因喜歡店舖售賣的漬物而一再光臨,「我們店舖售賣的是用酒醃製的漬物,以前沒冰箱,大家都是用酒來保存食物,很天然,也營養豐富」。未來為吸引顧客,池田先生說店舖會繼續製作更美味的漬物。
從日本橋魚市場經營至今的高島屋海苔店社長高島良司指,過往曾多番向東京都反映不願築地場內市場搬遷的意見,現只能無奈接受事實,面對經營前景,他指感不安、不開心,因店舖最大客源是觀光客,憂慮觀光客人數下跌影響生意。他說,今日會到場內市場拍照。
有商戶擔心,築地中央批發市場搬遷,會令市場內潛伏的數千隻老鼠成群竄逃,影響民生。池田先生指,築地場外市場的商會正為此制訂政策。
■記者廖梓霖
冀觀光客繼續支持
築地場外市場店舖憂慮中央批發市場搬遷,會導致生意大跌,有商店早前更為此組成非牟利團體(NPO),盼打動東京都知事叫停搬遷,可惜行動失敗。1925年便在築地營業、至今有93年歷史的漬物店「田中商店」負責人池田先生指,場外市場和場內市場互為一體,兩方目前猶如被迫拆開,他表示:「希望以後大家會光顧豐洲市場,同時會繼續來築地支持我們。」
池田先生續稱,店舖駐紮築地多年,有不少美好回憶,最深印象是觀光客因喜歡店舖售賣的漬物而一再光臨,「我們店舖售賣的是用酒醃製的漬物,以前沒冰箱,大家都是用酒來保存食物,很天然,也營養豐富」。未來為吸引顧客,池田先生說店舖會繼續製作更美味的漬物。
從日本橋魚市場經營至今的高島屋海苔店社長高島良司指,過往曾多番向東京都反映不願築地場內市場搬遷的意見,現只能無奈接受事實,面對經營前景,他指感不安、不開心,因店舖最大客源是觀光客,憂慮觀光客人數下跌影響生意。他說,今日會到場內市場拍照。
有商戶擔心,築地中央批發市場搬遷,會令市場內潛伏的數千隻老鼠成群竄逃,影響民生。池田先生指,築地場外市場的商會正為此制訂政策。
■記者廖梓霖
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2023年02月04日 20:17