美食展首設售半價貨夜場

【明報專訊】每年都吸引十萬計市民拖篋掃貨的美食博覽，將於下月12日舉行。市民只要以25元購買門票，即可同時參觀美食博覽、國際茶展和中醫藥及健康產品展。美食博覽今年首設夜間特賣場，發售「至少半價」貨品益街坊。另外，繼去年有1元100粒肉丸後，今年續有參展商免費派鮑魚、1元1隻蟹吸引饞嘴市民。

第21屆美食博覽將於下月12至16日在會展舉行，為期5天，每張門票售25元，適用於3個展覽館，下月1日起在各指定7-11便利店、OK便利店及快達售票處發售。

香港貿易發展局副總裁周啟良表示，今年博覽會規模比去年大，預計至少35萬人次進場，較去年30萬人次多。今年博覽共有超過700家來自22個國家及地區的參展商。較去年600間參展商增加16%，展覽面積亦擴大了20%。

免費溏心鮑 1蚊1隻蟹

博覽會今年首設夜間特賣場，每晚7時至10時，約80間參展商會於特別展區發售半價或更抵貨品（見表）。周啟良表示，港人普遍夜放工，因此特設夜間特賣場，鼓勵上班族帶同一家大小逛博覽會。他又指下午人流比較多，希望夜間特賣場能吸引部分市民晚上前往，有助控制人流。大會更準備5000個免費環保袋於特賣場派發，方便市民購物。

去年以優惠價推出溏心鮑魚的海味店今年再接再厲，安記總經理潘權輝表示，博覽期間預計每天送出500至1000隻溏心鮑魚，但不設上限：「只要市民高興，我們可以不斷提供！」除了免費溏心鮑魚，安記更推出28元「鮑魚撈米」，但每天只售300盒。優質堂今年第一次參加美食博覽，即推出1元1隻蟹的優惠。

餅家推茶餐廳特色月餅

中秋將至，各月餅商不約而同以「茶餐廳」作主題創作新口味月餅，包括「菠蘿特飲荳蓉月餅」、「珍多冰荳蓉月餅」、「奶醬多冰皮月餅」等。大班市場部副經理張寶雲表示，茶餐廳一向受年輕人追捧，希望推出更多新口味讓市民選擇。

對於剛實施的營養標籤法例，周啟良指會事先發通告提醒各參展商，又邀請食物安全中心於博覽會開幕前為參展商舉行講座，並巡查各個攤檔，倘有參展商違規會發警告信，並沒收產品。