穀類早餐糖分高 消委籲勿日日食

【明報專訊】消委會今年3至6月聯同食物安全中心蒐集38款穀類食品，發現八成冷食穀類早餐含糖量高，其中「桂格 apple Oh's」樣本含糖量為每100克達43克糖，按建議吃1小碗已攝取12克糖，等於每日攝入上限的24％。熱食麥片及小麥飲品情况亦相若，吃一包42克的「桂格即冲燕麥片原味」，便攝入12.3克糖，是每日糖攝入量的四分一；飲1包32克的「雀巢麥片小麥牛奶配方」，亦等同攝入一日所需三成的糖。一款小麥飲品不含纖維雖然不少人以為穀類早餐一定含豐富膳食纖維，不過測試中亦有一款小麥飲品「安燕家3合1即溶麥片」並無任何膳食纖維。消委會建議市民選購時，可閱讀營養標籤了解營養成分，間中才進食高糖的穀類早餐。