美研准基因改造三文魚上市

【明報專訊】當全球三文魚因濫捕而數量下降之際，美國食品及藥物管理局（FDA）正認真考慮，是否批准生長速度比普通三文魚快1倍的基因改造三文魚上市。一旦成事，將會是美國首次批准食用基因改造動物。 研究這種基因改造三文魚的AquaBounty Technologies公司，10年前開始向FDA申請批准基因魚上市。該公司最近已向FDA提供所需資料，讓當局研究基因魚是否食用安全、其營養價值，以及對生態環境影響等，預料當局最快於今秋進行公眾諮詢。 養殖時間快一倍 AquaBounty表示，這些基因三文魚在漁塘養殖，原屬大西洋的三文魚品種，現加入了帝王三文魚的生長荷爾蒙基因，令三文魚可終年分泌生長荷爾蒙，不會在冬季停止生長，只需16到18個月就可在市面出售，比普通三文魚要養殖3年快一倍，以更少資源就可增加全球糧食供應。 該公司稱，他們向FDA呈交的7份基因三文魚研究資料，有5份已獲接納。研究顯示，基因工程沒有傷害三文魚，而且經改造的基因，不會因三文魚不斷繁殖而出現變異，不會影響生態環境及食用安全。AquaBounty預期，當局會在幾個月後批准這種魚上市，預料2至3年內可於超市售賣。 部分消息者團體及環保組織將反對批准有關做法，憂慮經基因改造的三文魚，一旦流入大自然，可能會威脅野生三文魚，令牠們絕種。 紐約時報