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【明報專訊】記者昨以顧客身分到北角多間零售店，發現城市花園的佳寶食品超級市場出售過期食品，包括過期一周的急凍龍蝦丸，以及過期近一個月的炸豬肉卷。記者購買後折返質問職員為何該店出售過期食品，對方只稱：「日日負責（貼食品標籤），但不知道過期。」
佳寶﹕有指引不可售過期貨
佳寶發言人回覆時表示，公司一向有指引予各分店不可出售過期貨品，今後會加強巡查。而每類食品均有食用期標準，如急凍食品有1年限期，冰鮮食品只可保存3日。
記者昨午在北角城市花園的佳寶分店，先後發現3款過期食品，均列明要在「此日期或之前食用」字眼。當中價值20元的冰鮮走地雞，最後食用限期為4月10日，另一包8粒裝的急凍龍蝦丸，亦過期1星期，最嚴重是一包急凍炸豬肉卷，最後食用限期更是上月25日。除本報記者購到龍蝦丸及炸豬肉卷，有電視台亦於該店買到過期冰鮮雞。
同一屋苑的惠康超級市場，則未有發現出售過期食品，並於包裝上清楚列明凍肉的包裝日期及最後食用日期。記者另到北角渣華道街市的凍肉店觀察，發現急凍雞翼、豬扒等都未有如超市般包裝並列有食用日期，店主聲稱由於街市與超市不同，貨品「原箱」新鮮運到，如急凍雞翼可存放於冰格一個月，反之超市貨可能是「貨尾」或將過期，標籤由他們自行貼上，食用期限亦存疑。
明報記者 陳家俊
佳寶﹕有指引不可售過期貨
佳寶發言人回覆時表示，公司一向有指引予各分店不可出售過期貨品，今後會加強巡查。而每類食品均有食用期標準，如急凍食品有1年限期，冰鮮食品只可保存3日。
記者昨午在北角城市花園的佳寶分店，先後發現3款過期食品，均列明要在「此日期或之前食用」字眼。當中價值20元的冰鮮走地雞，最後食用限期為4月10日，另一包8粒裝的急凍龍蝦丸，亦過期1星期，最嚴重是一包急凍炸豬肉卷，最後食用限期更是上月25日。除本報記者購到龍蝦丸及炸豬肉卷，有電視台亦於該店買到過期冰鮮雞。
同一屋苑的惠康超級市場，則未有發現出售過期食品，並於包裝上清楚列明凍肉的包裝日期及最後食用日期。記者另到北角渣華道街市的凍肉店觀察，發現急凍雞翼、豬扒等都未有如超市般包裝並列有食用日期，店主聲稱由於街市與超市不同，貨品「原箱」新鮮運到，如急凍雞翼可存放於冰格一個月，反之超市貨可能是「貨尾」或將過期，標籤由他們自行貼上，食用期限亦存疑。
明報記者 陳家俊
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