台食品再驗出塑化劑 最高超標216倍

【明報專訊】台北市衛生局昨日公布塑化劑抽驗結果，顯示至少10款食品含有DINP、DEHP等塑化劑成分，其中一款香菇拌醬更超標216倍。衛生局藥管處長陳立奇表示，含塑化劑的食品包括鳳梨醬、水蜜桃汁、沙茶醬、檸檬汁及魚油膠囊等。


他推測，這些醬料可能在製作、貯存及運送過程中，和瓶蓋的塑膠墊片接觸，高溫使膠片釋出毒物並溶入醬料內。由於有關DINP致癌性的人體試驗資料不足，目前無法確認吃下多少劑量會危害人體健康。