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時冷時雨失收 菜心價飈2倍長青網文章

2012年03月16日
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Submitted by 長青人 on 2012年03月16日 06:35
2012年03月16日 06:35
新聞類別
港聞
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【明報專訊】天氣乍暖還寒,驟晴驟雨,令內地蔬菜失收,供港蔬菜驟減四成,其中葉菜類影響最大,一斤菜心批發價本周中期一度飈升至20.6元,部分地區零售價更近30元一斤,較去年同期升2倍,至近日才漸回落。蔬菜統營處預料來貨量要到下月中旬始回復正常,市民暫時仍要捱貴菜。


可轉買油麥菜小棠菜

香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示,上周華南天氣反覆兼下雨,令供港蔬菜一度大幅減少40%,推高批發價,當中菜心每斤由上周的8、9元,增至今周最低21、22元;白菜也由上周的8至10元,增至15元,令市民要捱貴菜,部分菜販將菜心零售價推高至每斤32元。


他說昆明天氣持續寒冷,輸港蔬菜價錢較低,建議市民如希望「吃得抵」,可轉買油麥菜、小棠菜。


菜統處統計顯示,葉菜是升價重災區,其中港人愛吃的菜心,批發價一度搶高至周中的20.6元,較去年同期的6.3元一斤升2倍,至昨日始回落至每斤11元,但仍升74.6%。要數升幅最高的可算是生菜,由去年的2元一斤急升至4.9元,升幅近1.5倍(見表)。


最快下月中回復正常

蔬菜統營處總經理郭錦文表示,本港97%蔬菜來自內地,近日內地天氣不穩,「地凍兼多雨」,菜農播種困難,菜苗難生長,葉菜類蔬菜供港大減,整體供菜量由去年3月每日407噸銳減11.5%,至昨日的360噸,加上寒冷天氣下港人愛打邊爐,搶高菜價。未來數日天氣漸回暖,但郭錦文稱播種需時,預料最快下月中旬菜價始可回復正常水平。


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