S.Pellegrino水源 早於13世紀發現

【明報專訊】S.Pellegrino的水源位於意大利米蘭東北面70公里的San Pellegrino Terme，源自阿爾卑斯山脈地下400米的深層水源。因為經歷了層層的石灰和火山岩層的天然過濾，水質清新純淨，更蘊含豐富的礦物質。


這水源早於13世紀就被發現。到了1509年，相傳達芬奇曾到訪當地，並繪畫了一幅該區溪谷的地圖。此後，愈來愈多名人到訪該礦泉，包括伯羅米歐樞機、瑪加烈皇后等，令該天然礦泉聲名遠播。到19世紀末，吸引了不少歐洲貴族到當地度假旅遊。


1899年，Sanpellegrino公司成立，開始將該礦泉水入樽量產，首年產量已有35,343樽，其中5562樽出口至外國。到了1990年代後期，San pellegrino被雀巢集團看中收購。


電影植入 知名度大增

可能因為歷史關係，令S.Pellegrino被視為意大利生活藝術的象徵，因而經常在電影中出現。這包括曾獲得金棕櫚獎的1960年意大利電影《露滴牡丹開》、由梅麗史翠普主演的《穿Prada的惡魔》，以及《色慾都市》等。


雖然出現的形式像植入式廣告，但林露聲言，其實該公司一般都不用因此而支付廣告費，只是那些電影看中S.Pellegrino的形象，該公司又覺得那些電影的主題適合而已。一般來說，合作的多是環繞時尚、時裝、藝術、飲食等題材的電影，以荷李活電影為主。


此外，該公司亦成為法國康城影展、台灣金馬獎，今年4月的香港電影金像獎，以及一些電影首映禮和時裝表演的指定飲用水。林露聲言，贊助這些文化藝術活動，大部分亦只是提供礦泉水給賓客飲用，而不需以現金贊助。


此外，該公司和好些時裝品牌都是意大利一個奢侈品牌組織的會員。由於大家都覺得定位相近，有共同的消費群，這也促成了合作。2010年，該公司就和針織服裝名牌Missoni合作推出「限量經典瓶」。2011年，則再和首飾品牌Bulgari合作，今年的限量版則在籌備中。


全球逾2成增長 亞洲空間仍大

若以全球計算，近幾年，該公司每年都有超過兩成的增長。2010至2011年度，就在全球賣出大約6.5億樽水。據估計，全世界平均每人每年會喝掉33公升的樽裝水（包括礦泉水、泉水、蒸餾水等）。其中，每名歐洲人平均每年的樽裝水飲用量高達大約110公升。亞洲人的平均數則只是17公升，尚有很大的增長空間。


暫時來說，在亞太國家和地區當中，該公司的礦泉水在澳洲、日本、韓國、香港、新加坡等最為受落。至於內地市場，以他估計，在未來5年亦會有很大的增長。