壯年漢食煎堆鯁死

【明報專訊】過去兩天農曆年假期最少發生3宗進食鯁喉事件。繼前日有七旬翁食年糕時鯁喉不治，昨日先後有38歲壯年漢和八旬老翁進食賀年食品時鯁喉窒息，一死一命危。其中吃煎堆的壯年漢經搶救後身亡，其男親友事後淡然稱﹕「呢啲係好普通嘅事。」醫生指出，市民平日較少吃賀年食品，進食時難免會「心急啲」，太快嚥下便容易鯁喉。


被煎堆鯁死男子鄭╳光（38歲），與家人居於紅磡家維邨家榮樓，據悉生前需服食精神科藥物，但未知是否有病。


昨早約9時，鄭進食煎堆作早餐，吞下後突然臉色大變，繼而不省人事，懷疑煎堆鯁喉造成窒息。其姓程母親（64歲）發現兒子全無反應，大驚報警。救護員到場，把鄭送往伊利沙伯醫院救治，惜未能挽回一命。記者事後登門採訪，屋內親友淡然表示﹕「呢啲係好普通嘅事。」拒絕透露鄭是否患病。


親友淡然：很普通的事

至昨早11時許，一名年約80歲老翁於元朗大棠路崇正新村的居所進食冬菇時，疑冬菇鯁在食道不上不下，未能吐出，陷入昏迷。家人見狀報警，事主被送往博愛醫院救治，據悉命懸一線。


家庭醫生關嘉美表示，煎堆為糯米製食品，接觸口水後會變得富黏性，猶如湯圓，故容易「吞錯格」誤吞進氣管。冬菇的質感則「滑捋捋」，若咀嚼不夠細緻，亦易鯁喉。


糯米類易「落錯格」進氣管

對於農曆新年期間頻發生鯁喉意外，關醫生表示賀年食品如年糕和煎堆等，市民平日較少吃，面對各種有新鮮感的食物時定會興高采烈，甚至「心急」進食，又因多人一起進食，「掛住傾偈，所以食得唔專心」，較大可能咀嚼得不仔細，較易鯁喉。