燒味店遭「偷雞摸鴿」

【明報專訊】元朗一間燒味店昨日發生「偷雞摸鴿」盜竊案。清晨由供應商送到店門外的一批冰鮮家禽，疑遭偷走，直至職員返回開舖始揭發報警，店方初步點算損失80多隻雞鴿，總值約3900元。


現場為元朗泰衡街28號一間燒味店。昨晨6時許，有師傅開工時發現擺在門外的冰鮮家禽「所餘無幾」，通知東主並聯絡供應商了解，初步懷疑被偷大部分貨物。燒味店早上9時報警，暫無人被捕。


據職員表示，清晨5時許供應商會將訂購的冰鮮家禽送到店門外擺放，直至早上約6時有師傅返回開店時，便會將食材帶到廚房加工處理。


有餐飲業人士指出，因街市家禽檔或凍肉舖的營業時間與餐廳食肆不同，故出現供應商將食材送到餐廳時仍未開門，需暫擺放店門外待收情况，這種「交易」模式已經有數十年歷史，但的確易被人「順手牽羊」。