「走鬼檔」起家 高峰期擁百分店

【明報專訊】早年由「走鬼檔」起家的裕記，發展成近百間分店的食品批發王國，堪稱商界神話。小學學歷的創辦人余木城本來是的士司機，1989年變賣的士，以不足5萬元購入一輛小型貨車，與妻子韓麗芳在元朗、屯門賣花生糖。翌年在元朗租下舖位賣水果，並陸續加入其他貨品。

曾兩度計劃上市失敗

除零售外，裕記兼營批發，增加入貨量，向供應商爭取較低入貨價。由於定價比超市低，深受主婦歡迎，業務擴展至全港，並於2002年在深圳設立辦事處，計劃開展內地業務。

發展過急多次按舖

裕記2005年以集團連鎖式經營，同年營業額高達5.8億元，高峰期全港有近百間分店，集團2002及2007年分別兩度計劃上市但未能成功。由於發展過急，裕記近年經營出現困難，余氏夫婦將手上多個舖位向銀行或財務公司按揭，集團多次傳出拖欠強積金、貨款等消息，多間分店陸續結業，裕記申請清盤前剩下31間分店。