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【明報專訊】飲咖啡或飲湯可有效減肥?中大糖尿及內分泌科主管周振中表示此無根據,他直言即使有減肥效果,最大可能只是因為產品代替了一份正餐,令人減少吸收卡路里,效用並非來自產品本身。
對於咖啡標榜有助燒脂、纖體,又指因含有綠咖啡豆,有助降脂肪等,他說醫學上並無相關根據,至少他自己未有聽聞有任何從咖啡中提取的物質可有助減肥或燒脂。
低卡食品勿取代所有正餐
註冊營養師劉碧珊看過有關產品的標籤後表示,它們的成分大都是零卡路里或零營養,以達減肥目標,惟她提醒市民,部分產品的卡路里過低,切勿以這些產品代替所有正餐。
至於能否真正達到減肥功效,她說要仔細研究產品的聲稱是否有根據。
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