36米長壽司 千人免費吃

【明報專訊】日本東北核事故發生後一本港日式食品商生意大跌，繼5月中的第一波救亡行動後，餐飲業聯會決定6月21日起推出第二波，在工貿署資助共200萬元下，舉行為期半年推廣活動，重頭戲是推出36米長壽司及兩條重100公斤大金槍魚刺身，供市民免費享用，另會推出大抽獎送日本機票和旅遊套票。

日食肆救亡第二波 推廣半年

發起運動的香港食品委員會主席黃家和表示，日本3．11大地震和核泄漏事故後，市民對日本入口食品信心至今仍未回復，大眾化食肆生意雖回穩，但高檔次日式食肆生意仍跌三成，部分仍要靠折扣優惠或減價推銷。因此委員會向工業貿易署求助，獲「中小企業發展支援基金」撥款200萬元，推出為期半年的「至安心」大型推廣日本食品安全活動。

憑單抽獎贏旅遊套票

「至安心」啟動禮於6月21日舉行，屆時將推出36米長千人吃的壽司及兩條重100公斤大金槍魚刺身供市民免費食用。兩條大金槍魚將由政商界及娛樂界名人即場做刺身，而11月則會舉行萬人嘗拉麵。

黃家和表示，推廣活動亦會與旅遊和零售界合作，故市民憑食肆單據，可到指定旅遊社換取折扣，並可參加大抽獎，獎品包括日本機票和旅遊套票，他們會努力聯絡相關機構，望可獲贊助送出日本房車。

除了日本飲食業生意受影響外，與日本相關的旅遊業仍未如理想。國際航空協會審定旅行社商會副主席利偉強稱沖繩島至今旅客回升至7、8成，但北海道旅客量不足五成。