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廠方稱停產勢引致廢肉圍城長青網文章

2019年02月14日
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Submitted by 長青人 on 2019年02月14日 13:30
2019年02月14日 13:30
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港聞
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【蘋果日報】權豐豬油廠現址地被勒令收回,廠方為保生產重地孤注一擲,入稟申請司法覆核,力陳利害,自言是本地碩果僅存能大量生產並出口內地的豬油廠家,每年處理兩萬噸廢肉,一旦停產,未經處理的豬膏豬雜將為本港帶來災難性影響,廠方負責人指:「啲豬肉放一日就會生蟲,如果冇我哋,日日幾十噸,你點處理?殺咗我對政府一啲好處都冇!」
權豐豬油廠廠房佔地兩萬多呎的,負責人盧先生指工場有員工五、六名,另有車隊每日從全港街市和肉檔收集廢肉,加工製成豬油和豬油渣磨粉。盧強調,工場符合所有食環、環保規例,雖然屢遭村民投訴污染,但食環署、環保署等部門上門調查,也未發現違規,「如果我有違規,咁仲會畀我經營10幾年咩!」他透露,豬油廠前身磨骨廠的生產工序有更大臭味,後來轉做豬油廠已裝設合規格設備,工場總投資1,000至2,000萬元。
控訴地署沒兌現覓地承諾
盧稱,香港曾有數十間同類工場,現只餘權豐。他指廢肉如不從速處理,會滋生衞生問題,質疑政府有何後續政策應對,「我唔做冇所謂,但唔代表問題解決咗……日日幾十噸廢肉掉出嚟,又臭又重」。他指政府一直宣揚環保減廢,而他們的業務正是廢物轉化。
本案申請人鄧志輝為權豐現址的承租人,答辯人是地政總署署長。入稟狀指,豬油廠前身的牛骨廠自1965年起於大塘湖經營,每年續租。1992年,牛骨廠轉營為豬油廠,2000年後卻遭屢沙頭角鄉事委員會和村代表投訴,但仍可營運。2017年12月,地署通知廠方收回土地,要求申請人於2018年12月底交還土地;署方人員曾保證會協助另覓土地,但沒兌現。
■記者蔡少玲、勞東來、羅日昇長青網 - 一站式長者及護老者生活資訊網站
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