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港聞專題:結束亡夫種植園 老闆娘義賣珍品蘭花香永續長青網文章

2019年01月29日
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Submitted by 長青人 on 2019年01月29日 09:33
2019年01月29日 09:33
新聞類別
港聞
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【蘋果日報】港人擺放年花賀年,應節過後落花會被送到堆填區,但原來蘭花栽種有道,過季蘭花也可重新開花,永續花香。本港其中一個大型蘭花種植場萬春園蘭苑,經營30多年,老闆娘正計劃將數千株蘭花義賣後光榮結業,望一生心血能被賞花之人好好愛惜,延續亡夫心願。
記者:龔蕙芝 周子惇 林熊 麥超億
位於石崗佔地過萬呎的萬春園蘭苑,栽種過萬株不同品種蘭花,包括罕有巴西原種蘭花,幾乎全部由已故場主王耀聯親自配種,「佢冇讀過呢科,全靠自己鑽研,真係好有興趣同天份。」王太笑着憶述丈夫數十年前,由機械工程師轉型至花藝師的點滴,「我哋拍拖嘅活動都係去做義工(種植蘭花)。」
凋謝後再生有法
王太本來對蘭花一竅不通,受丈夫薰陶產生興趣,更自言是丈夫「最佳拍檔」,「(種植)我就唔識,但叫我擺花我就好叻。」二人在1984年因親戚介紹到石崗蘭苑現址開始租地種蘭花,業餘做些小買賣。王生約於2000年向她吐心聲,「佢話:『都做咗咁多年(工程師),我想依家開始做啲自己鍾意嘅事。』」王太當下沒顧慮太多,只想成全丈夫心願,「冇諗賺唔賺錢,佢鍾意同開心就可以,我都係跟住佢咁過。」
二人合力經營蘭苑,王生既引入蘭花品種,又開班授徒,更會為住宅做花園設計,高峯期更在旺角開設兩間門市,「所有嘢都係從蘭花出發,只係想多啲人認識蘭花。」蘭苑越來越受歡迎,每逢過年前一個月,蘭花定單滿滿,王生每晚都要在花店過夜,當時是最忙又最開心的日子。王太解釋,蘭苑的蘭花有別於其他花店,「佢哋好多係買貨賣貨,年花過咗就丟,我哋係自家種植,年花就算冇咗(凋謝),我哋會教啲客點樣再種到翻生。」
夫抗癌期間栽種不懈
可惜王生於2009年突然驗出末期肝癌,與病魔對抗三年終在睡夢中離世,生病期間他沒暫停經營蘭苑,甚至為完成花園設計工作,連標靶藥也停服,「因為食藥會令佢手指甩皮,掂唔到水。」蘭苑是丈夫一生心血,即使子女無意繼承,王太亦繼續種花、繼續賣花、繼續教班,然而七年過去,她決定結束蘭苑,因為年紀大,再難應付日花六小時淋花的體力勞動,亦希望退休並弄孫為樂。
場內現仍有過萬株蘭花,除了部份會賣出,她希望預留數千株作義賣,惟義賣的實際數量和品種,要靠農曆新年後點算才能確定,「(結束營業)係好唔捨得,但同時係解脫」。她相信丈夫也會支持其決定,也希望二人心血會受愛花之人賞識,將種植蘭花的知識一代一代傳下去。
病友得花 感受生命延續
蘋果日報慈善基金將協助接收蘭花,交予基金長期病患病友,延續場主王先生的生命力,基金總幹事周達禧感謝王太善心,他指癌症、罕見病等長期病患者身心受到折磨,包括化療副作用、甩頭髮及皮膚潰爛等,需在家休養,不少病友會種花及養寵物,為家居增添生氣,藉此感受生命延續的活力,為自己打氣。
57歲善姨是基金援助個案,4年前患腎衰竭及血癌,病情現漸受控,曾當校工的她喜歡種花,「見到種子一路路長大,好似見到小朋友成長,好有滿足感。」現時家中種有10盆花草,對有蘭花場捐出蘭花,她感雀躍,更感謝場主善意。77歲雪姨因中風致行動不便需靠助行架步行,平日多留家休息,「由細到大都喜歡花……總之任何花都鍾意。」去年花展她買了9盆花,近日在花墟買的兔仔花成為其新寵,「兔仔花靚在顏色好,夠嬌嫩。」她亦感謝王太捐花。
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