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【蘋果日報】「零食大王」759阿信屋縮舖之際，優品360°（2360）積極開拓版圖，計劃未來4年開76間分店，本地零食大戰似乎再起風雲。優品360°行政總裁許志群稱，近兩年同行已少打減價戰，反而會在產品種類入手，並設自家品牌吸客。優品360°現正招股，以招股價上限1.2元計，市值達12億元，而759市值約4億元，相差2倍。
記者：陳雪蕾
據行業報告，優品360°在香港休閒食品零售佔約21.6%市場份額，而阿信屋的市佔率則近四成，兩者相差約18.1個百分點。許志群表示，公司並不看重市場排名，開店步伐是根據自身發展，希望能增加銷售額，亦看好市場有足夠容納空間。
選址主打街坊生意
他指過去3年優品360°保持每年增約20間新店，但仍做到同店平均銷售錄增長，公司會根據各地區的人口分佈而決定新店選址，不會為開而開，亦不會刻意避開競爭對手。
優品360°開店初期是為了做遊客生意，許志群稱雖然近期港珠澳大橋令內地遊客增加，但公司未來新開店舖選址仍以做街坊生意為主，「始終收入會穩定啲」。
過往零食店要突圍而出，價錢鬥平似乎是不二法門。許志群表示，公司不會一味「鬥平」，而且近兩年同行「鬥平」情況亦改善了很多。雖然優品360°不時留意競爭對手的產品價格，最少每星期更新價錢，但「冇可能所有產品都做到最平」，在推出折扣的同時，會在採購等方面控制成本。
阿信屋創辦人林偉駿今年8月逝世，優品360°老闆林子峰曾豪言有意收購阿信屋，並批評林偉駿的經營手法，引發公關災難。許志群稱，沒有計算該事件對公司的影響，亦沒有刻意為個別事件賣廣告「洗底」，「對公司目前嘅經營情況同銷售表現，我係感到滿意」。
優品360°今年開始推出自家品牌產品，目前暫有濕紙巾和栗子。許志群指，未來會繼續擴闊自家品牌產品種類，例如堅果及乾果等健康零食，令產品組合更有獨特性，「只要能做到高質素又抵買，都會考慮」。
公司目前仍未涉足網上業務，許志群指實體店在港仍具有很大優勢，尤其是賣零食，故公司不急於經營網購，但會積極研究網上發展的可行性，視乎公司資源、發展策略等是否配合。
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記者：陳雪蕾
據行業報告，優品360°在香港休閒食品零售佔約21.6%市場份額，而阿信屋的市佔率則近四成，兩者相差約18.1個百分點。許志群表示，公司並不看重市場排名，開店步伐是根據自身發展，希望能增加銷售額，亦看好市場有足夠容納空間。
選址主打街坊生意
他指過去3年優品360°保持每年增約20間新店，但仍做到同店平均銷售錄增長，公司會根據各地區的人口分佈而決定新店選址，不會為開而開，亦不會刻意避開競爭對手。
優品360°開店初期是為了做遊客生意，許志群稱雖然近期港珠澳大橋令內地遊客增加，但公司未來新開店舖選址仍以做街坊生意為主，「始終收入會穩定啲」。
過往零食店要突圍而出，價錢鬥平似乎是不二法門。許志群表示，公司不會一味「鬥平」，而且近兩年同行「鬥平」情況亦改善了很多。雖然優品360°不時留意競爭對手的產品價格，最少每星期更新價錢，但「冇可能所有產品都做到最平」，在推出折扣的同時，會在採購等方面控制成本。
阿信屋創辦人林偉駿今年8月逝世，優品360°老闆林子峰曾豪言有意收購阿信屋，並批評林偉駿的經營手法，引發公關災難。許志群稱，沒有計算該事件對公司的影響，亦沒有刻意為個別事件賣廣告「洗底」，「對公司目前嘅經營情況同銷售表現，我係感到滿意」。
優品360°今年開始推出自家品牌產品，目前暫有濕紙巾和栗子。許志群指，未來會繼續擴闊自家品牌產品種類，例如堅果及乾果等健康零食，令產品組合更有獨特性，「只要能做到高質素又抵買，都會考慮」。
公司目前仍未涉足網上業務，許志群指實體店在港仍具有很大優勢，尤其是賣零食，故公司不急於經營網購，但會積極研究網上發展的可行性，視乎公司資源、發展策略等是否配合。
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