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【蘋果日報】昨日冬至，下午卻錄得最高氣溫25.2℃，是20年來市區氣溫最高的冬至。天文台指，本港因受溫暖偏東氣流影響，故昨日氣溫上升。俗語云「冬大過年」，傳統上要一家團聚、用膳做冬。香港餐飲聯業協會會長黃家和指，昨逾九成中式食肆的訂座爆滿，反映生意旺，情況令人滿意；又指酒席價錢按年輕微上調5%，平均每席6,500元，屋邨酒樓則每席3,000元。有慈善團體昨則宴請300多名基層長者吃八餸一湯做冬，盼與長者過窩心冬至。
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九成中式食肆訂座爆滿
天文台昨日下午1時許，錄得最高氣溫25.2℃，是自1998年冬至最高氣溫25.7℃以來20年間最暖的冬至。其他地區溫度更暖，市區如九龍城、深水埗和黃大仙都曾升穿27℃，3個新界區監察站，元朗公園、濕地公園及荃灣城門谷，更曾高見28℃或以上。坊間有「冬至唔凍過年凍」的說法，但天文台科學主任羅曉輝稱，參考過往數據亦不見明顯關係，而根據季度預報可估計，本月至明年2月的冬季期間，氣溫會維持正常至偏高。
不少中式食肆昨為冬至推出套餐，黃家和指，滿意訂座情況，九成中式食肆的訂座早已爆滿。黃提到自12月初訂座量增，已見消費意欲轉旺，他稱受中美貿易戰影響，環球經濟氣氛不明朗，至上月底飲食業界仍對生意感悲觀，但本月頭兩國宣佈休戰90天後，生意即反彈。內地非洲豬瘟疫情雖擴散至廣東省，4個內地豬場停止供港，黃補充，豬肉來貨價雖上調一成，但酒席菜式和價格早已定好故無因此受影響。
香港防止虐待長者協會昨為基層長者安排八餸一湯的冬至午宴，又派米、食油、藥油及暖貼等福袋，共邀請300多名居於觀塘及深水埗區、領取綜援或生果金的長者參加。
■記者鄧溢禧、袁樂婷
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不少中式食肆昨為冬至推出套餐，黃家和指，滿意訂座情況，九成中式食肆的訂座早已爆滿。黃提到自12月初訂座量增，已見消費意欲轉旺，他稱受中美貿易戰影響，環球經濟氣氛不明朗，至上月底飲食業界仍對生意感悲觀，但本月頭兩國宣佈休戰90天後，生意即反彈。內地非洲豬瘟疫情雖擴散至廣東省，4個內地豬場停止供港，黃補充，豬肉來貨價雖上調一成，但酒席菜式和價格早已定好故無因此受影響。
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■記者鄧溢禧、袁樂婷
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