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【蘋果日報】很多人視品酒為健康的休閒活動之一,但忽略了酒精既傷身又致癌的問題。一項調查發現四成半飲酒的人,曾有大量「暴飲」情況,受訪者對飲酒與患癌風險有錯誤認知,逾七成人不知道飲酒可引發癌症,亦有四成人誤會年輕時開始訓練酒量可降低患癌風險。醫生指出飲酒沒有安全水平,建議市民應盡早戒酒,或以無酒精的仿酒類飲品代替。
記者:何家朗
相關新聞:紅酒不防癌 芝士打底越飲越多
香港防癌會今年10月26日至11月7日以問卷訪問了1,019名市民,發現69%受訪者20歲前已首次飲酒,27%過去三個月內每星期飲酒。
在698名有飲酒的受訪者中,45%曾經「暴飲」,即一次過飲五罐啤酒、五杯餐酒或五shot(一shot約為20毫升)烈酒,平均每月暴飲兩次。調查亦發現受訪者對飲酒與患癌風險認知不足,僅29%受訪者知道酒精與癌症有關,即逾七成人不知兩者關係,有40%更誤會年輕時開始訓練酒量可以降低患癌風險,有20%認為飲酒精含量少的酒類如啤酒,就不會增加患癌機會。
沒安全水平 「一杯都嫌多」
香港防癌會癌症教育小組委員會主席廖敬賢醫生指出,飲酒後肝臟將酒精轉化為致癌物乙醛,然後分解成無毒物質排出體外。但有研究發現,部份東亞人體質不同,產生乙醛的速度較快,35%至45%人甚至無法進一步分解乙醛,導致乙醛積聚體內,增加患癌風險。
廖醫生指,酒精或導致肝癌及胃癌等六種癌症,而且飲用量與患癌風險成正比,沒有安全的飲用水平,「飲一杯都嫌多」。世界衞生組織1988年已將酒精列為一級致癌物,與煙草及石棉同級。他建議市民減少飲酒甚至戒酒,尤其女性更應避免飲酒,因為酒精會增加血液雌激素水平,長遠增加患乳癌風險。若出席必須飲酒的社交場合,可考慮以無酒精啤酒、無酒精雞尾酒(mocktail)等仿酒類飲品代替。
政府上月30日起實施賣酒新法例,規定不可出售或供應令人醺醉的酒類予未滿18歲人士。衞生署署長陳漢儀表示,法例生效後,共巡查逾170個地點,發現當中30多個沒有明確展示法定標示,已籲有關商戶改善。該署亦接獲11宗相關投訴,包括五宗賣酒予18歲以下人士,及六宗涉及無展出法定標示,署方正調查有關投訴,會視乎證據再考慮會否有進一步行動。法例生效前,署方已派出健康大使到700多個商戶宣傳及講解新法例內容,並向有需要的商戶派發符合法定規格的標示。
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香港防癌會今年10月26日至11月7日以問卷訪問了1,019名市民,發現69%受訪者20歲前已首次飲酒,27%過去三個月內每星期飲酒。
在698名有飲酒的受訪者中,45%曾經「暴飲」,即一次過飲五罐啤酒、五杯餐酒或五shot(一shot約為20毫升)烈酒,平均每月暴飲兩次。調查亦發現受訪者對飲酒與患癌風險認知不足,僅29%受訪者知道酒精與癌症有關,即逾七成人不知兩者關係,有40%更誤會年輕時開始訓練酒量可以降低患癌風險,有20%認為飲酒精含量少的酒類如啤酒,就不會增加患癌機會。
沒安全水平 「一杯都嫌多」
香港防癌會癌症教育小組委員會主席廖敬賢醫生指出,飲酒後肝臟將酒精轉化為致癌物乙醛,然後分解成無毒物質排出體外。但有研究發現,部份東亞人體質不同,產生乙醛的速度較快,35%至45%人甚至無法進一步分解乙醛,導致乙醛積聚體內,增加患癌風險。
廖醫生指,酒精或導致肝癌及胃癌等六種癌症,而且飲用量與患癌風險成正比,沒有安全的飲用水平,「飲一杯都嫌多」。世界衞生組織1988年已將酒精列為一級致癌物,與煙草及石棉同級。他建議市民減少飲酒甚至戒酒,尤其女性更應避免飲酒,因為酒精會增加血液雌激素水平,長遠增加患乳癌風險。若出席必須飲酒的社交場合,可考慮以無酒精啤酒、無酒精雞尾酒(mocktail)等仿酒類飲品代替。
政府上月30日起實施賣酒新法例,規定不可出售或供應令人醺醉的酒類予未滿18歲人士。衞生署署長陳漢儀表示,法例生效後,共巡查逾170個地點,發現當中30多個沒有明確展示法定標示,已籲有關商戶改善。該署亦接獲11宗相關投訴,包括五宗賣酒予18歲以下人士,及六宗涉及無展出法定標示,署方正調查有關投訴,會視乎證據再考慮會否有進一步行動。法例生效前,署方已派出健康大使到700多個商戶宣傳及講解新法例內容,並向有需要的商戶派發符合法定規格的標示。
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