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【蘋果日報】深井嘉頓麵包廠房昨早發生3級火，消防到場射水，約2.5小時救熄，約有400人自行疏散至地下，無人受傷，據了解起火位置生產鬆餅，供應予麥當勞連鎖快餐店，起火原因無可疑。
24小時運作 日產萬件
起火現場為深井廠房A座7樓一條鬆餅生產線，據了解，昨早8時許員工停工準備清理機器，其間煙囪突然冒煙，未幾冒出火光，濃煙沿窗邊捲上半空，職員見狀連忙報警。消防接報到場射水，但火勢未受控制，至早上9時50分將火警升為3級，增至動用4隊煙帽隊開3條喉灌救，至11時29分將火救熄。
消防處新界南署任消防區長呂已才表示，火場面積大約5米乘50米，共出動17輛消防車、4輛救護車及183名消防員，以及動用3條喉及4隊煙帽隊灌救，事件有一部麵包機在火警中焚毀，現場未發現存放危險品，廠房消防設施運作正常，並於今年通過年檢。
嘉頓執行總裁唐立基其後到場檢視廠房損毀情況，稱涉事鬆餅生產線接近24小時運作，每日生產約1萬件鬆餅，目前有約4天的存貨，供應暫不受影響，相信事件不涉人為疏忽。
■記者詹家志
24小時運作 日產萬件
起火現場為深井廠房A座7樓一條鬆餅生產線，據了解，昨早8時許員工停工準備清理機器，其間煙囪突然冒煙，未幾冒出火光，濃煙沿窗邊捲上半空，職員見狀連忙報警。消防接報到場射水，但火勢未受控制，至早上9時50分將火警升為3級，增至動用4隊煙帽隊開3條喉灌救，至11時29分將火救熄。
消防處新界南署任消防區長呂已才表示，火場面積大約5米乘50米，共出動17輛消防車、4輛救護車及183名消防員，以及動用3條喉及4隊煙帽隊灌救，事件有一部麵包機在火警中焚毀，現場未發現存放危險品，廠房消防設施運作正常，並於今年通過年檢。
嘉頓執行總裁唐立基其後到場檢視廠房損毀情況，稱涉事鬆餅生產線接近24小時運作，每日生產約1萬件鬆餅，目前有約4天的存貨，供應暫不受影響，相信事件不涉人為疏忽。
■記者詹家志
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