大家樂大快活　去年派膠1.5億件

【蘋果日報】綠色和平調查發現大家樂和大快活「派膠」驚人，連堂食都派膠飯盒，兩間快餐店去年合共派發逾1.5億件即棄用具，該組織呼籲快餐店堂食應全面停用即棄餐具，並在點餐處等提供走塑選項等，營造走塑友善環境。
綠色和平在大家樂和大快活的銅鑼灣分店點算整日派發的即棄塑膠，並據市場研究公司所收集快餐店的交易次數估算，大家樂去年派膠量達8,283萬件，逐件餐具鋪設成一條路，可來回香港與東京4.4次；大快活的派膠量6,802萬件，可來回香港與東京3.5次。調查又發現，兩間連鎖店的外賣平均派發6件以上即棄塑膠，堂食亦至少派發1件，包括膠盒蓋、膠手套和凍飲羹等不必要塑膠用具。其中更有分店堂食亦以塑膠用具盛載。
《蘋果》到大快活灣仔新鴻基中心分店觀察，店內有座位，食客可堂食。記者在店內購買雞髀紅豆餐，雖已告知店員堂食，但店方仍以外賣方式盛載食物，如雞髀放置即棄膠盒，又派發即棄餐具、膠手套和凍飲羮等共8件即棄用具。
不時光顧兩間快餐店的陳先生表示，試過堂食時店員以紙杯盛載汽水，造成浪費。他認為堂食應使用可循環再用餐具，「出面好多茶餐廳都咁做，點解快餐店唔得呢？」另一食客Sandy則指，外賣經常派多餘餐具，「我食碗麵只係要叉就得，你畀羹我都冇用」。她又指堂食只要符合衞生，願意使用可重用餐具。
有分店堂食亦用即棄餐具
大快活回覆指新鴻基中心以外賣為主，因此與其他分店派發餐具的安排不同。至於餐具會否轉用更環保物料，集團則指因使用量龐大需時研究。大家樂回覆指各分店堂食主要使用可循環再用餐具，但個別店舖因空間及設備所限，或只供應外賣營運模式，因而使用即棄餐具。
■記者李思潁