九龍香格里拉爆食物中毒

【蘋果日報】九龍香格里拉大酒店的Café Kool爆出食物中毒疑雲，衞生防護中心公佈昨正在調查涉及10人的食物中毒個案，該10人曾於上周五晚在Café Kool用膳，其後出現腹痛和腹瀉等病症。食環署接獲通知後，已到涉事餐廳調查及抽取食品化驗。
衞生防護中心昨公佈，10名年齡介乎10至49歲的人士，上周五晚於該餐廳用膳，其間進食過凍海鮮及刺身，膳後7至22小時出現腹痛和腹瀉等病徵；當中3人需求醫，毋須入院。食環署已派員到餐廳調查，署方表示對該餐廳的衞生感滿意，除了抽取環境及食物樣本作化驗，亦向餐廳負責人和員工提供衞生教育，以及建議暫停供應有關食品和徹底清潔消毒。該酒店回覆指，已跟進受影響的客人並提供協助，正與食環署徹底調查。
NICE POPS雪葩菌超標
另外，食物安全中心發現NICE POPS HONG KONG品牌的蜜瓜桑莓雪葩樣本，大腸菌群含量超標。中心指該雪條樣本大腸菌群含量為每克300個，超出法例上限、每克不可含有多於100個大腸菌群。涉及樣本的食用日期為2018年12月28日，中心要求該供應商暫時停止生產有問題產品。
■記者李雨夢