入場嘆「獅子山下」威士忌　全球僅257支　10周年大獎　飛波爾多品酒

【蘋果日報】【美酒佳餚巡禮】旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮將於今年10月底舉行，為了紀念節目舉辦10周年，今年場地面積達4.5公頃容納逾450個參展攤位，規模為歷年最大，又新增十大元素呼應美酒佳餚巡禮「生日」，包括大搞價值百萬元的抽獎活動，其中一項大獎是三日兩夜法國波爾多酒莊之旅。旅發局預料可吸引14.5萬人次入場。
記者：袁楚雙
美酒佳餚巡禮踏入第10屆，佔地4.5公頃比以往大兩成，攤位總數增一成達450個。十大新元素包括推出全新Perfect 10紀念品酒證，內含20張品酒券及10張美食券、迎賓酒、出入尊尚名酒區及限量版酒杯，每個800元，比去年最貴的尊尚品酒證再貴200元。入場者可以參與Super Time有獎遊戲，透過手機應用程式抽獎贏取三日兩夜波爾多酒莊之旅大獎，詳情稍後公佈。
今年場內有6個美酒區及4個美食區。酒類重頭戲有來自法國勃艮第的酒莊首次參展，波爾多亦有逾60間參展商帶來逾萬支美酒，部份酒商推出第十屆限定版美酒，其中一支2009年威士忌「獅子山下」（Tomatin 2009 single malt）全球限量257支，由酒商T'Z Limited於蘇格蘭獨家引入本港，約一半留在美酒佳餚巡禮發售。負責人謝蓓莉指，蘇格蘭氣候濕冷釀酒不容易，但當地人齊心拼搏造酒，與香港人獅子山下的精神如出一轍，故命名為獅子山下。謝表示去年參展成績不俗，雖然今年經濟現暗湧，但活動氣氛好相信無礙銷情，預計生意可按年增兩成。此外「品味館」於10月27日晚特別舉行米芝蓮十星晚宴，來自法國、泰國、新加坡、台灣及上海的米芝蓮星級大廚炮製8道菜式。
續派膠杯　無計劃出租餐具
旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興預料今年可吸引14.5萬人到訪，與去年相若，當中一成是旅客。去年美酒佳餚巡禮一度被警方要求戶外區以膠杯取代玻璃杯，最終玻璃杯仍可在戶外使用。洪忠興指會派人手提防醉酒鬧事，品酒證分別供應膠杯或玻璃杯，前者數量較少，兩種杯、廢物及食具等亦會妥善分類回收，希望響應環保，但旅發局暫無計劃仿效美食博覽提供環保餐具租借。