借用餐具助減廢

【蘋果日報】第29屆美食博覽明早開幕，貿發局表示留意到港人近年越來越重視環保，今年決定加強減廢措施，與社企BottleLess合作，在展場內實施餐具借用服務，以試驗形式提供1,000多套餐盒連餐具，有望可減即棄餐具用量。
廣播提醒回收鋁罐膠樽
貿發局副總裁周啟良講解餐具借用計劃，入場人士須付20元按金，取用一套餐具，離場時歸還餐具即可退回20元按金；借用站位於展覽館1E入口，回收站在展覽館1A及3E大堂。
貿發局亦將與會展公司合作，由後者協助清洗餐具，周啟良預料可做到一日洗兩次，增加可借出餐具數目。但他表示，BottleLess只準備了足夠應付之前長洲太平清醮活動的餐具數量，僅千餘套可分給美食博覽借出，承認數目不夠供應場內所有人士，如果今次「Pilot-test（試驗計劃）」反應熱烈，明年將再邀請更多公司參與。
他續指臨時實施計劃，是因上周留意新聞報道中提及社企BottleLess在長洲太平清醮活動中，向公眾借用餐具減廢，認為措施有意義，遂馬上派員與BottleLess洽商合作，邀請其到博覽提供可循環再用的餐具。周亦提到，展場中會不時有廣播提醒公眾參與廢物回收，除繼續有惜食堂、齊惜福回收剩食，亦將設玻璃樽、廢紙、鋁罐、膠樽回收箱供入場人士及展商使用。
■記者鄧溢禧