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【蘋果日報】譚小環噚日喺中環一個投資講座活動作分享,被讚短短幾年將自家創辦嘅小食店搞得聲有色。
小環喺旺角同尖沙嘴開設嘅渣哥小食店,因為分別因加租同人手問題倒閉,今個月尾會喺九龍灣同東涌開分店,會加入三文治同凍飲,全部自家製。小環話:「未來會自己睇舖接受新挑戰,亦會加開中央工場處理食物,兩間分店加食物工場共投資七位數。」佢仲話希望明年買到舖,將成本減低。
撰文:馮仁昭
小環喺旺角同尖沙嘴開設嘅渣哥小食店,因為分別因加租同人手問題倒閉,今個月尾會喺九龍灣同東涌開分店,會加入三文治同凍飲,全部自家製。小環話:「未來會自己睇舖接受新挑戰,亦會加開中央工場處理食物,兩間分店加食物工場共投資七位數。」佢仲話希望明年買到舖,將成本減低。
撰文:馮仁昭
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