炑八韓烤7人疑食物中毒

【蘋果日報】7名市民進食「炑八韓烤」銅鑼灣分店的外賣食物，包括奄列和鰻魚後，出現屙嘔、肚痛等症狀，懷疑食物中毒，其中5人需要求醫。衞生防護中心正調查事件。食物環境衞生署已派人到該食肆調查，認為其衞生情況尚可，已抽取環境樣本化驗。
涉及食肆位於軒尼詩道502號黃金廣場的「炑八韓烤」，在本港有多間分店，主要提供韓國菜包括韓燒。防護中心發言人表示，事件涉及2宗個案，首宗個案涉及3名介乎38至48歲的女子。她們在本月20日，到該食肆購買奄列和鰻魚返辦公室進食，約13至26小時後出現發燒、腹痛、腹瀉和嘔吐等症狀。3人已向私家醫生求診。第2宗個案涉及2男2女，介乎25至34歲。他們於同日進食該食肆同一的外賣食物，約9至30小時後感不適。當中有2人分別向私家醫生及東區醫院急症室求診。全部病人情況穩定，毋須住院。
食環署表示，接獲中心通知事件後，已派員到食肆調查，包括抽取環境樣本化驗，並向食肆的負責人和員工提供衞生教育，並建議食肆暫停供應相關食物。
當局提醒市民外出進食時，應光顧可靠及有牌照的食肆、慎選冷盤，如自助餐的刺身、壽司及生蠔；打邊爐或燒烤時，要確保食物已徹底煮熟才進食。另外，最好使用兩套筷子及煮食器皿，分開處理生和熟的食物，嚴防食物中毒。
炑八韓烤發言人表示，當日有穿着Plum制服的客人訂購超過100份蛋包飯，約早上11時半取餐，據了解，該客人代表一個外賣服務品牌取餐，集團跟該品牌沒有任何合作關係，亦不知悉客人運送外賣的方法及時間，事後涉事店舖全力配合食安中心指示，並已主動停購所有含蛋產品及外賣服務。發言人表示，至今沒有接獲任何關於該蛋包飯產品的投訴。
■記者梁麗兒