生菜引爆大腸桿菌疫潮　蔓延美35州

【蘋果日報】美國10多年來最嚴重的大腸桿菌疫潮蔓延至35個州，3月至今已有197宗個案，5人不治，嚴重程度逼近2006年200人染病的一次疫潮。當局早前已確認這一波疫潮源於產自亞利桑那州尤馬（Yuma）的羅馬生菜（romaine lettuce）。
據疾控中心（CDC）前日公佈，由5月中至今增加了25宗個案，有197人當中至少89人住院，而死亡個案更由加州的1個增至5個，包括兩個在明尼蘇達州，以及阿肯色州和紐約州各1人。最後染病的人是在5月12日中招。
官員指，新增個案中許多都是兩、三周前染病，「元凶」生菜當時仍在發售；鑑於尤馬的生菜種植期六周前已結束，相信仍在售賣或未食用的生菜已不多，新增個案該會大減。該菌會致腹瀉、胃痛、嘔吐，嚴重者會腎衰歇甚至死亡。
法芝士亦爆大腸桿菌個案
另外，法國有兒童疑食用Reblochon牌生牛奶芝士得大腸桿菌後死亡，衞生部門前日下令停售。當局指已有至少14個染病個案，都是1至5歲兒童，其中6童得了溶血性尿毒綜合症，可引致腎衰竭。香港食安中心早前已下令停止該款芝士入口。
美聯社/法新社