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宜切細搗爛餵食長青網文章

2018年03月06日
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Submitted by 長青人 on 2018年03月06日 23:32
2018年03月06日 23:32
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港聞
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【蘋果日報】兩歲女童前晚吃提子時鯁喉死亡,這是一個半月內第二宗同類不幸事件,家長們憂心忡忡,昨日網上流傳一幅建議家長給年幼子女餵食提子時應將提子切開的圖片,指應將提子左右分開切成長形,而非上下切開成半圓形。香港兒科醫學會前會長趙長成建議,家長為年幼子女餵食時應切細食物,方便幼童咀嚼,以免悲劇重演。
花生及硬糖高危
趙指3歲以下幼童是鯁喉高危族,而原粒花生、硬糖及香口膠等都是引致鯁喉高危食物。他解釋,提子呈圓形,外皮光滑,幼童咬食時或出現提子滑進喉嚨引致鯁喉的風險。雖然幼童於1歲前已長出牙齒學習咀嚼,但他指3歲以下幼童不懂分辨哪種食物要咬到較爛,往往吞下未咬爛的食物致鯁喉,他提醒家長,餵食前應先把食物切細,甚至搗爛,方便幼兒咀嚼,同時教導他們哪些食物要咬爛才可吞下。
趙補充,每名幼童咀嚼及吞嚥能力因發育、智力及健康狀況而有所不同,若幼兒本身患有上呼吸道感染或哮喘等疾病,他們進食時誤吞食物引致鯁喉的風險亦較大。
■記者潘婉玲
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