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茶餐廳收「加二」  食客照排長龍長青網文章

2018年02月17日
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Submitted by 長青人 on 2018年02月17日 06:35
2018年02月17日 06:35
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港聞
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【蘋果日報】昨日大年初一,拜年之餘亦要外出用膳。銅鑼灣街頭雖少了來掃貨的內地自由行,但街上仍有不少市民及旅客。昨午快餐店及中菜館均有約六至七成食客。新正頭茶餐廳大多照常營業,普遍生意不俗,有茶記未因年初一加價,亦有茶餐廳要「加一」甚至「加二」,惟客人大多表示接受,有新開張茶記即使「加二」,店外仍迎來排隊人龍。


食肆指生意勝去年

在年廿九才在銅鑼灣開業的龍城冰室,由年卅晚至年初三均全店加二,雖然如此,店外一直有排隊等位的食客。老闆張先生指顧客今日消費都較為「鬆手」,「晏晝都幾好,要排隊,啲客完全唔介意(加二),啲嘢多同好食就得」。


對面的澳門茶餐廳則要加一,經理羅先生指今年農曆新年受惠於年宵花市及天氣和暖,生意尚可,暫時年初一生意較去年佳,對新春市道感樂觀。他指店內由年初一至年初四會加一,「四圍左右(食肆)全部都係,啲客全部都唔介意,加一係好基本」。


同區的翠華茶餐廳同樣要加一,並由年卅直至年初四,店內不但有不少顧客,外賣生意亦接不停。至於在銅鑼灣有兩間分店的銀龍茶餐廳則未有加價。


消費者普遍接受茶餐廳在新年期間加價,李先生昨先後到酒樓及茶餐廳用膳,稱昨日食肆非常多人,酒樓本身已加一,茶記亦要加二,但指一年一次尚可接受,「都OK嘅,年初一嘛,一年一次」。而由澳門來港拜年的黃小姐亦接受加價,「冇乜問題,加一都接受到」。


■記者伍雅謙

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