當局連續兩年放寬執法　市民無懼清場「掃街」40小食檔開爐　旺角夜市墟冚

【蘋果日報】旺角砵蘭街大年初一晚變身美食博覽，不過是平民版。昨晚是魚蛋革命後，連續第二個農曆新年放寬執法，大批市民「掃街」迎新歲。有檔販表示，前年警方大舉清場，市民和檔販擔心事件重演，影響去年人流，今年已無這情緒，故看好市道回升。曾合資出版攝影集《年初一紀事》紀錄旺角衝突的黃家進（凱撒），昨晚亦重臨舊地，他稱希望拍攝新一輯照片，顯示現時夜市歌舞昇平背後，曾有抗爭者為此貢獻。


記者：曾偉龍　梁佩珊

黃昏6時起，逾40檔販已在砵蘭街佈陣準備「開爐」。入夜後人流漸增，至9時許部份攤檔前排起長長人龍，砵蘭街變得寸步難行，市民要緩慢前進。記者現場觀察，除軍裝警員在砵蘭街近朗豪坊一側巡邏，亦有便衣警員在人群中維持秩序。


曾留守者：拍新照記錄抗爭

兩年前留守的凱撒說，社會似已遺忘衝突中的抗爭者，故計劃在當晚警方入場及開槍的地方，分別拍攝新照片並與舊照對比，稍後或辦攝影展。


該次衝突對檔販而言有實際影響，梁先生說，去年大家擔心再有衝突「唔敢擺」，今年攤檔多了至少一倍，單是他自己已擺三檔，包括燒魷魚和炸豆腐，預計生意增五成。賣串燒的林先生同樣樂觀，入貨較去年多兩成，主要因市民擔心警方清場的情緒減退，料人流勝去年。


賣臭豆腐的李小姐則擔心未必能回本，「去到（前晚凌晨）4、5點都淨係賣到一箱，舊年一晚賣10箱」。她估計因同類產品競爭大，加上經濟差，期望假期較多人消費，情況可改善。今年小食售價與往年相若，受訪檔販均稱今年無加價，如炸豆腐10元一塊，魚蛋一串4粒盛惠10元。至於「公價」35元的燒魷魚，則有檔販減至20元促銷。


市民何小姐說，在夜市找到「細個嘅感覺」，食物有兒時回憶，以前的車仔檔已不復見。她說喜歡夜市氣氛，認為每年有3日已夠。來自上海的學生武先生則第二年逛旺角夜市，他形容氣氛好，假日擺檔也不妨礙交通。


同在九龍的深水埗，熟食墟市亦吸引大批市民，受歡迎攤檔未開檔已現人龍，要預先派籌。賣狗仔粉的林太說，前日銷情佳，出動全家人趕製昨出售的食品，結果不足半小時已賣剩一鍋，限量一人一碗。她認為墟市人流多，反映市民需求，期望政府容許各區定期舉辦。本身有地舖的全哥則賣蠔餅，他指可用明火煮食「比以前好好多，依家炸到金黃色，又大餅又快」，估計擺檔兩日生意額有兩萬元。