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【蘋果日報】今年情人節適逢年廿九，各大花店同時忙於準備兩個節日的鮮花供應。有花店明言今年人手較緊張，情人節花供應比去年減少三分之二。
Anterra Florist今年為情人節推出780元套裝「異國情緣」，由盒裝玫瑰配一盒土耳其特產果仁蜜餅，經理Queenne指蜜餅取意頭甜甜蜜蜜，限量只做20套；另將近年大熱的保鮮花（Preserved Flower）拼在木盒裏變成輕巧禮盒花，售450至700元。Queenne表示因為情人節與新年相遇，但普遍市民較重視新年，因此花店也會側重做年花，今年情人節定單比往年略少，她估計2.14仍是送花高峯期，故沒有減少情人節花貨存，不過呼籲有意送花者可提早訂花。
兩節日重叠 影響生意
繽紛花店品牌經理吳綺菁表示，今年為情人節準備了約十多款預先配搭好的花束，價錢由約1,500元至2,000多元不等，她坦言新年與情人節重叠，生意不及兩個節日分開多，亦備有小型花束吸客，以去年為例，單是情人節已紮了逾千束花，但今年礙於要抽調人手應付年花，料供應量減至三分之一，只有幾百束，由於市面對花的需求大，價錢難免會有少許升幅。
■記者袁楚雙
Anterra Florist今年為情人節推出780元套裝「異國情緣」，由盒裝玫瑰配一盒土耳其特產果仁蜜餅，經理Queenne指蜜餅取意頭甜甜蜜蜜，限量只做20套；另將近年大熱的保鮮花（Preserved Flower）拼在木盒裏變成輕巧禮盒花，售450至700元。Queenne表示因為情人節與新年相遇，但普遍市民較重視新年，因此花店也會側重做年花，今年情人節定單比往年略少，她估計2.14仍是送花高峯期，故沒有減少情人節花貨存，不過呼籲有意送花者可提早訂花。
兩節日重叠 影響生意
繽紛花店品牌經理吳綺菁表示，今年為情人節準備了約十多款預先配搭好的花束，價錢由約1,500元至2,000多元不等，她坦言新年與情人節重叠，生意不及兩個節日分開多，亦備有小型花束吸客，以去年為例，單是情人節已紮了逾千束花，但今年礙於要抽調人手應付年花，料供應量減至三分之一，只有幾百束，由於市面對花的需求大，價錢難免會有少許升幅。
■記者袁楚雙
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