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【蘋果日報】中環置地廣場唐人館菜館發生失竊案，職員昨晨開舖時，發現有5個空的酒樽不翼而飛，至下午翻查閉路電視錄影片段，發現昨晚曾經有人潛入店舖內偷竊，於是在下午5時許報警，警員現正調查竊匪只偷空酒樽的動機。
唐人館老闆是麗新集團主席林建岳，店舖一向以賣相精緻的傳統粵菜馳名，第一間店設在倫敦多切斯特酒店（Dorchester Hotel），之後在中環置地廣場及海港城設有分店，其中後者由已故城中名人鄧永鏘構思和設計，雅緻奢華，開幕時更請得前政務司司長唐英年剪綵，林建岳曾經指唐英年是唐人館的生意夥伴，而前經濟發展及勞工局局長葉澍堃則是餐廳董事。
唐人館除了有傳統中菜外，亦有不少招牌新菜式，如佐酒小吃麻婆肉醬脆片、海膽醬燒吊桶及牛油燒小龍蝦等。
■記者溫文學
唐人館老闆是麗新集團主席林建岳，店舖一向以賣相精緻的傳統粵菜馳名，第一間店設在倫敦多切斯特酒店（Dorchester Hotel），之後在中環置地廣場及海港城設有分店，其中後者由已故城中名人鄧永鏘構思和設計，雅緻奢華，開幕時更請得前政務司司長唐英年剪綵，林建岳曾經指唐英年是唐人館的生意夥伴，而前經濟發展及勞工局局長葉澍堃則是餐廳董事。
唐人館除了有傳統中菜外，亦有不少招牌新菜式，如佐酒小吃麻婆肉醬脆片、海膽醬燒吊桶及牛油燒小龍蝦等。
■記者溫文學
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